Elképzelhető, hogy nagyon jó párolt sonka kenyéren vagy péksüteményeken, vajjal bevonva, plusz néhány zöldség és reggeli hímezve. Vagy vacsora.

radi

A sonka azonban felhasználható főzéshez is, és kellemesen diverzifikálhatja és kiegészítheti ételeit.

Csak légy óvatos, fontos, hogy milyen legyen a sonka. Ha olyat választ, ahol a hús körül nem nagyon ment, és elegendő húsarány helyett nem azonosítható rózsaszínű massza van a kezében, mindenféle adalékkal, nem csak hússal, és nemcsak Ön választja az alacsony minőséget, nem túl előnyös az egészségére nézve, de ízlés szerint is.

Elengedhetetlen a sonka izomzatának és húsának meglátása. Olvassa el a csomagoláson található információkat is.

Ha egy monolit tömeg van előtted, amely inkább hasonlít a "lanshmit" -re, ez biztosan nem ez.

természetesen, A megvásárolt párolt sonkában mindig talál bizonyos számú E-rudat, stabilizátort, fűszerkeveréket vagy "gyors sót"..

A sonkát nem lehet egyszerűen megmunkálni egy adott minőségben, formában, miközben megmarad az íze és a frissessége, amelyben az asztalra kell hozni, anélkül.

Hogyan készül és honnan származik valójában egy ilyen párolt sonka?

Régiónkban az ilyen húskészítési technológia a XIX.

Ez a nagy finomság egy viszonylag hosszadalmas folyamatból származik, ideértve a speciális infúzióba történő behúzást is, az összes szükséges összetevő alapos feldolgozása és az ezt követő párolás szigorúan ellenőrzött hőmérsékleten.

Nézzünk csak vissza a szelíd forradalom előtti időkbe, amikor valami igazán exkluzívabb termék volt kapható éppen a Tuzex üzletek polcain, konzervdobozok formájában.

Ma is nagyon sokféle különféle sonka áll rendelkezésre.

Lehet, hogy arra gondolsz, hogy a húsnál inkább arra gondolsz, de a jó párolt sonkát valóban nem kell kerülni.

Főleg neki magas fehérjetartalom és alacsony fűtőérték. A fehérje az izomtömeg növelésének alapvető építőköve, ezek biztosítják az étrend megfelelő összetételét.

Párolt sonkát, csirkét, pulykát, de sertéshúst is szoktak javasolni fogyáshoz.

Nagy mennyiségű fehérjét és nagyon kevés zsírt tartalmaz. Alacsony kalóriatartalma van, így többet ehet belőle anélkül, hogy aggódna a megnövekedett kalóriabevitel miatt.

És csak a fogyás során fontos, hogy ne érezze magát éhesen. A telítés érdekében a fehérjék ideálisak erre a célra, zöldségekkel kombinálva.

A szakértők hajlamosak azt mondani, hogy az optimális bevitel 1–1,5 gramm fehérje az emberi test kilogrammonként.

Rendszeres testmozgás esetén a szükséges adag megnő. Ha izomtömeget akar építeni, a fehérjebevitelnek legalább 2 grammra kell növekednie.