| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
ÍZMajonéz aspic[recept sz. 2292., 2007.9.14.]
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK fagyasztott zöldségek csomagolása - borsó sárgarépával * 200 g diétás szalámi * 2-3 kemény tojás * 3-4 savanyúság * kis tartármártás vagy majonéz * 2 zacskó ételzselatin * 1 zöldségleves * 3 dcl víz * zselé vagy őzgerinc * ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Az eljárás nagyon egyszerű. A fagyasztott zöldségeket puhára főzzük, lecsepegtetjük, hagyjuk rendesen kihűlni, adjunk hozzá szeletelt diétás szalámit, savanyúságot, kemény tojást és apróra vágott, majonézes vagy tartármártást. Ezután forraljuk fel a zöldséglevest 3 dcl vízben, keverjünk össze 2 zselatinzsebet a kihűlt húslevesben, öntsük egy tálba zöldségekkel, alaposan keverjük össze. Ízlés szerint. Ha őzeket használ vissza, bélelje ki a formát ételfóliával vagy műanyag darálóval, öblítse le hideg víz alatt. Öntsük az egész keveréket a formába, és tegyük egy éjszakára hűtőbe.
Népszerű
Most olvasnak
|
