melyik

19.2. 2018 10:00 1. Zöldség chips


Meglepődött? Ezekben a zsetonokban valóban megtalál egy minimális eredeti egészséges összetevőt. Ennek oka az, hogy feldolgozzák őket a vékony ropogós kagylók előállításakor, amelyek a sós és zsíros krumpliforgács egészségesebb helyettesítői akartak lenni. Ezenkívül színezékeket és ízesítőket adnak hozzá, hogy a zöldségek vagy a gyümölcsforgács csábítónak és ízletesnek tűnjön.

2. Töltött tortilla
A csirke- vagy tonhaldarabok és a vékony palacsintába csomagolt salátahalom a töltött szendvicsek és bagettek diétásabb változatának tűnhet. Hiba. A palacsinta gyakran több kalóriát, telített zsírt és sót tartalmaz, mint két szelet teljes kiőrlésű kenyér, különösen, ha fehér lisztből, edzett zsírból készülnek, és a töltelékben sok majonéz található.

3. Energia rudak
A fehérje- és energiadarabok olykor egyáltalán nem különböznek táplálkozási profiljukban a közönséges csokoládétól, és meglehetősen távol állnak az egészséges csemegéktől. Mielőtt beleharapna valamibe, nézze meg, mennyi cukrot, glükóz-fruktóz cukrot és zsírt tartalmaz.

4. Azonnali zabkása
A zabpehely nagy teljes kiőrlésű energiaforrás egész reggelre, de vigyázzon a kész félkész termékekre, amelyekre csak vizet kell önteni. Rendszerint alacsonyabb rost- és fehérjetartalommal rendelkeznek, és hozzáadott cukrot tartalmaznak, ami azt jelenti, hogy gyorsan éhezni fog utánuk.

5. Ízesített joghurtok
Reggelire egy pohár édes joghurt nem fog kielégíteni, csak arra késztet, hogy valami mást keressen a foga alatt. És nézd meg, mennyi cukrot ettél. Gyümölcsjoghurtokban meglehetősen gyakori, hogy 100 g-ra 12-15 g cukor kerül, így könnyen kiszámíthatja, hogy egy 150 grammos csomagolásban átlagosan 20 g cukor van.

6. Többszemű kenyér és sütemények
Az olyan szavak, mint a többszemű, a magvas, egészségesnek tűnhetnek, de az ilyen pékáruk egyáltalán nem tartalmazhatnak teljes kiőrlésű gabonaféléket. Ez lehet sima kenyér vagy fehérlisztes tészta, tetején vagy belsejében kevés maggal. Csomagolt termékeknél ezt ellenőrizheti, ha megnézi, melyik alapanyag szerepel az első összetételben. Ha nem tartalmaznak teljes kiőrlésű lisztet, akkor nem teljes kiőrlésű termékek.

7. Jeges tea
Otthon jeges teát készíthet nulla kalóriával, de a készek sok rejtett cukrot tartalmazhatnak. Néhány jeges teában a cukor egy részét már helyettesíti a stevia édesítőszer, amelyet nem mindenki kóstolhat meg, de még mindig van benne 10–16 g cukor 200 ml-ben. Az alacsony energiatartalmú teák tele vannak mesterséges édesítőszerekkel. Ha meg szeretné tudni, hogy mit iszik, vessen egy pillantást a táplálkozási táblázatra.

Egészségesebb tippek
* Jobb energia lehetőség: két-három szelet zsírszegény sajt és négy teljes kiőrlésű keksz.
* Ha reggel nem tudsz lépést tartani, főzd meg este a zabkását, reggelire melegítsd fel, és ízesítsd gyümölcsökkel és diófélékkel.
* Gyümölcsjoghurt helyett vegyél fehér görög joghurtot, és keverj bele friss gyümölcsöt és mandulaszeletet.

Szerző: Jana Brožíková
Fénykép. Shutterstock

Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást