Nagyon szeretem a reggeli szendvicseket. Nem csak jól táplálkoznak, de remekül ízlik is. Ebben a kenyérben tönköly teljes kiőrlésű lisztet használnak, amelyben minden makrotápanyag jelen van. A tönkölyliszt kevesebb glutént tartalmaz, ezért számunkra könnyebben emészthető. Az avokádó és a dió hozzáadásával ebbe a kenyérbe csökkentjük a glikémiás terhelést, ezért egészséges fogyás idején is alkalmas, különösen reggelire és egy új nap remek kezdetére.:-)
Felkészülési idő: 40 perc
Amire körülbelül 12 darabra lesz szükségünk?
- 100 g érett avokádó bőr nélkül
- 2 tojás
- 80 g házi méz
- 240 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 1 foszfátpor
- 200 ml minőségi tej
- 50 g olvasztott minőségi vaj
- 2 marék dió
- 1 marék telítetlen mazsola
Hogyan folytatjuk?
1. Távolítsa el az avokádó pépet egy kanállal, majd keverje össze tojásba és mézbe turmixgépbe, és keverje simára.
2. Öntsük a lisztet egy tálba, és keverjük össze a sütőporral.
3. Adjunk hozzá kevert avokádót, tejet és olvasztott vajat.
4. Törje össze a diót, a mazsolával együtt tegye a tésztába, és jól keverje össze.
5. Tegyen sütőpapírt egy 13 x 30 cm méretű kenyérformába, és öntse a tésztát a formába.
6. Helyezze az így elkészített kenyeret 200 ° C-ra fűtött sütőbe, és süsse 25 percig.
7. Sütés után vegye ki a kenyeret a sütőből, és hagyja kihűlni.
TÍPUS: A kenyér nem túl édes, ezért ha akarjuk, csepegtethetjük mézzel, vagy megszórhatjuk házi lekvárral.
Táplálkozási értékek 1 darabonként (kb. 70 g):
Kellemes reggelet és még szebb napot kívánok!:-)
Nem tud ellenállni a házi süteményeknek? Rengeteg inspirációt is talál könyveinkben, inspirálódjon tőlük;-)
Reggelire a következőket is megkóstolhatja:
- Egyszerű sütetlen torta dióval és csokoládé töltelékkel, amelyet 30 perc alatt elkészíthet! - 2021. február 11
- A valaha készített legjobb csokoládé mini sütemények forró gyümölcsökkel - 2021. február 9
- Készítsen egy fantasztikus édesburgonya tortát, más néven fehérjében gazdag babut - 2021. február 3
A cikk 2018.01.24-én került be a kategóriába: Sütemények és egyéb sütemények Sütemények Reggeli receptek | Szerző: Júlia Rašlová