Mediterrán étrend és fogyás
Nagyon jó ételeket tudunk csinálni befolyásolja életünket és egészségünket. Tudta, hogy a Földközi-tengeren élő emberek egészségesebbek, mint az európai lakosság többi része? Sok oka van. A legfontosabb ok minden bizonnyal a diéta, a friss levegőn végzett testmozgás és a sok napfény.
mediterrán diéta sok szakértő javasolja mint egység az egészséges életmódban. Amikor a mediterrán étrendről beszélünk, akkor általában spanyolokról, olaszokról, görögökről, törökökről beszélünk.
Mit jelent valójában a mediterrán étrend és mit kell tartalmaznia ?
mediterrán diéta tartalmaz különösen friss hal és tenger gyümölcsei, olívaolaj, többnyire teljes kiőrlésű kenyér, friss gyümölcs és zöldség. A ritkaság, hogy az ételeket nem importálják, de mindenki otthon műtrágya nélkül, a kertben termeszti. A lényeg, hogy minden kiegyensúlyozott és természetes maradjon.
Mediterrán étrend - olajbogyó
Miben részesül a mediterrán étrend?
Prospie na több probléma, például hüvelyi problémák, megakadályozza a magas vérnyomást, szabályozza a koleszterint, lebontja a hasi zsírt, előnyös a rák és a cukorbetegség ellen. A mediterrán étrend számos gyógynövényt és öntetet tartalmaz. Előnyös a fehér hús, például a hal és a csirke. A tejtermékek bevitele is csökken.
A mediterrán étrendre való áttérés nem költséges, de ami egyes ételek elérhetőségét illeti, hazánkban valamivel nehezebb. Szlovákiában korlátozott minőségű ételeket kapunk.
Például nem hasonlíthatjuk össze a szlovákiai hal frissességét a valahol Olaszországban vagy Törökországban található halak frissességével. Emellett a frissen termesztett gyümölcsök és zöldségek nem érhetők el régiónkban, és ha igen, akkor termesztjük őket, csak a nyár folyamán, a többi hónapban a szupermarketekből kell vásárolnunk.
A mediterrán étrend azt is jelenti az édességek és félkész termékek kihagyása. Elve a frissesség. A mediterrán étrend elveinek betartásával fogyhatunk is. Neki köszönhetően egészségesek lehetünk. A mediterrán étrend ízletes, és Törökországban is használják.
Kiegyensúlyozott mediterrán étrendet követve lassan, de biztosan lehet fogyni.
Néhány recept az ízletes házi és egészséges kebab elkészítéséhez:
Hogyan készítsünk házi kebabot?
Mediterrán étel - házi kebab
Hozzávalók:
- Zöldségek - paradicsom, hagyma, uborka, káposzta
- Csirke (vagy bárány)
- Joghurt öntet vagy majonéz
- Arab kenyér (pakolás)
Az elkészítés módja:
A házi kebabokhoz arab kenyérre, pakolásra, tortillára van szükségünk, amely bárhol megtalálható az ételben. Először finoman sütjük meg egy ropogós serpenyőben.
Elkészítjük a csirkehúst, a legjobb csirkemellet, apróra vágjuk, a húshoz sót, fűszereket, vegetát adunk és serpenyőben megpirítjuk. Miután elkészült a hús és az arab kenyér, elkészítünk apróra vágott zöldségeket (paradicsom, uborka, hagyma, olívaolajjal csepegtetett káposzta és száraz menta) és öntetet. Óvatosan csomagolja be a zöldségeket és a húst egy kebabpalacsintába. Ha vegetáriánus (egészségesebb) kebabot szeretne, akkor a fentieket csak hús nélkül.
Kényeztesse magát egy egyedülálló török kebabbal közvetlenül otthon. Nem kell étterembe menni, 40 perc alatt elkészül a finomság.
Házi előkészítés Borek Sigara
Szereti a török specialitásokat? Rendkívüli török reggelit tartalmaz Sigek Borek. Ami a kalóriákat illeti, ez nem a legkevésbé kalóriatartalmú, de néha nem árt, ha megeszi, és nagyon finom.
Amire szükségünk van:
- Yufka (vékony tortilla)
- Kemény sajt
- só bors
- olaj
Az elkészítés módja:
A Yufka tortilla bárhol elérhető. A Yufka egy szeletét téglalapokká vágtuk, hogy a darabokra vágott sajtot be lehessen tekerni. Csavarja be a sajtot egy tortillába. A tészta téglalapjai, amelyeket a cigaretta megjelenése miatt fokozatosan ragasztunk és készítünk sajttal töltött zsákokat (cigarettákat) (spenótot adhatunk a sajthoz). Ezután egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és aranysárgára sütjük. Drain egy szalvétára, és tálaljuk.