Azt mondják, hogy Isten a természet révén gyógyírt adott az embereknek minden betegségre. A mai tudományos kutatások egyre inkább igazolják ezt az elképzelést, megerősítve idős anyáink bölcsességét, akik különféle gyógynövényekkel kezelték a betegségeket. Ebben a cikkben az isteni kert egyik gyógynövényét ismertetjük meg, amely a földrajzi szélességeken elérhető. Ilyen gyógynövény a medvehagyma.
Medvehagyma - cikktartalom
Ahol medvehagyma nő?
A medvehagymának itt van egy kis sajátossága. Évente csak két hónapot nő. Április elején kezd növekedni, és májusban tovább növekszik. A virágzás azonban csak május közepén kezdődik. Elismert népgyógyász és számos gyönyörű könyv, például az "Egészség Isten gyógyszertárából" szerzője, Maria Treben így ír róla:
"Hatalmas gyógyító erővel bírunk benne, és az a hír járja, hogy a medvék hibernálás után keresik őt, hogy megtisztítsák a gyomrát, a belét és a vérét."
A medvehagyma nedves réteken, árnyékos ártéri erdőkben, lombhullató és hegyi erdőkben nő. Ha sétálsz a természetben, lehet, hogy láttad már korábban, és nem is tudod. Gyógyító tulajdonságai alapvetően megfelelnek a klasszikus konyhai fokhagymának. A különbség az, hogy a medvehagyma sokkal gyógyhatású, több erővel bír, mint a fokhagyma.
Amit segít a medvehagyma?
- szabályozza a magas koleszterinszintet
- csökkenti a magas vérnyomást
- tisztítja a vért
- segíti az emésztési zavarokat és a hasmenést
- a gyomorfekély megelőzésére szolgál
- enyhíti a visszér
- tisztítja és védi a vesét
- eltávolítja az álmatlanságot
- növeli az immunitást
- antibakteriális hatású
- segít a rosszul gyógyuló sebekben (tinktúrát vagy friss leveleket használnak)
Mikor kell gyűjteni és hogyan kell használni
A medvehagymát tavasszal virágzás előtt, áprilisban szüretelik, amikor növekedni kezd. Vannak összegyűjtött fiatal levelek, amelyeket kiváló kiegészítésként használhat a kenyérhez, ha finomra vágja, mint a metélőhagyma. A konyhában sokrétű a felhasználás. A levelek szárítása önmagában nem hoz sok hasznot, mivel a szárítás részben gyógyítja gyógyító erejét. Ezért ajánlott frissen fogyasztani. Ha azonban hosszú ideig meg akarja tartani, tinktúrát készíthet.
Csak gyűjtsön friss leveleket, tegyen egy üvegbe és öntsön alkoholt. A legideálisabb alkohol 60% körül alakulna, de ha nehezen találja meg, öntözheti a medvehagymát is. 40% vodka. Helyezze az üveget tartalmával könnyű helyre, és két hét infúzió után szűrje le.
Jól csukja le az üveget, hogy az alkohol ne párologjon el feleslegesen.Az így létrehozott tinktúrát sebek sebzésére használják, és belsőleg is felhasználhatók. A medvehagyma fokhagyma nő. Gyűjteni is lehet, de csak késő őszig. Ezután a hagymát ugyanúgy használják, mint a klasszikus konyhai fokhagymát.
Óvakodjon a zavarodottságtól !
Ha már úgy dönt, hogy medvehagymát gyűjt közvetlenül a természetben, akkor körültekintően kell eljárnia.
Fennáll a veszélye, hogy medvehagymát cserél egy gyöngyvirágra, amely erősen mérgező. Hibát követhet el, különösen a még nem virágzó növények betakarításakor.
Nagyon meglepően hasonlítanak egymásra, és az összetévesztés lehetősége nagy. A legjobban felismerhető nyom a félreérthetetlen fokhagyma aroma, amely a levelek szedésekor keletkezik. Ha nem érzi a fokhagyma szagát, amikor felveszi, akkor valószínűleg nem ez a medvehagyma gyűjt.!