Az egyik nagyon értékes étel, amelyet elkészíthet a diéta során, a hal. A halhús általában alacsony zsírtartalmú, ezért bármikor megengedhetjük magunknak, amikor csak van ízünk. Alapvetően bármilyen halat választhat. Úgy döntöttünk, hogy kipróbáljuk a Pangasius-t. Ma viszonylag rohadt összetevő, de ismét bebizonyosodott, hogy nem érdemes általánosítani. Az általunk készített Pangasius nagyon ízletes, illatos és egyben sűrű halhúsdarab volt, amely olvadás után is megőrizte formáját és súlyát.

Mielőtt belemerülnénk magába a receptbe, vessünk egy pillantást arra, hogy mik vagyunk alkalmasak a halakkal már elkészített étrendre. Szokás szerint azt javaslom, hogy a köreteket kettévágja, és akkor teljes mértékben élvezheti a halhúst.

Ez az egyszerű ponty kéksajtmártással és nagy zöldséges körettel tökéletes a mai hideg napokra. Burgonya nélkül békés, valamint vacsora.

narancson

Finom halragu a sütőben elkészítve. A halhús kissé eltérő nézete, amely biztosan meglep majd teljes ízével.

Pisztráng és padlizsán zabkása. Előkészítésükkor spóroljon olajat az eredeti recepthez képest, és mindenképpen használjon egészségesebb típust, például olívaolajat.

Halfilé zöldségekkel és zsemlemorzsával, sültre hasonlítva. Macko nagyon részletesen átgondolta ezt a receptet és összeállította, és igazán rendkívül elégedett volt vele.

A samokovi ponty Bulgária szépségében. Az olvasók számára a recept nem kapott sok visszhangot, de úgy gondolom, hogy aki megpróbálta, nem bánta meg.

És ez valóban egy nagyon régi recept. Ponty vajra és walfdorf saláta.

Tehát remélem, hogy választott. Ha nem, akkor van még egy esélyed. Halat készítünk narancsra.

Egy ember számára szükségünk lesz egy szép, nagy halfilére. Ehhez citromot, narancsot, fokhagymát, sima lisztet, petrezselymet, olívaolajat, sót és fekete borsot készítünk.

Sózzuk meg a filéket, fűszerezzük és csorgassuk le citrommal. Hagyja állni körülbelül egy órán át.

A narancsból nyomja ki a levét. Tegye a halat egy tálba, és öntsön rá narancslevet. Ezután az egészet hűtőbe tesszük, lehetőleg egész éjszakára.

A tepsit kibéleljük sütőpapírral, amelyet olívaolajjal kenünk meg.

Halfilét teszünk papírra, és az egész narancspácot is felöntjük.

A halakat megszórjuk sima liszttel, és megszórjuk apróra vágott fokhagymával.

Öntsük olívaolajra, és szórjuk meg gazdagon vágatlan petrezselyemmel.

A másik két narancsot is használni fogjuk. Vagy megtisztítjuk és kerekekre vágjuk, hogy ellepje az egész halat, vagy kinyomkodjuk a levét is, és leöntjük a filét.

Fedjük le sütőpapírral és tegyük a sütőbe.

Harminc percig sütjük százhétszáz fokon, és kész a finom hal. A narancs miatt a hal lédús és gyengéd marad.

Párolt sült burgonya, friss zöldségek és csodálatos illatos filé.