legjobbakat

Az ételek és italok kiválasztásakor elsősorban a hirdetések, a szép csomagolás és az ár befolyásol minket. A kedvenc levünket betesszük a kosárba, de gyakran nem is sejtjük, hogy nagyon alacsony gyümölcsösszetételű italról van szó.

Gyakran kiegészítik mesterséges édesítőszerekkel, színezékekkel és aromákkal. Hogyan lehet megkülönböztetni a minőségi italt az alsóbbrendű helyettesítőktől? Olvassa el a termék csomagolásán szereplő összetételi adatokat, és kövesse tanácsainkat.

Friss gyümölcslé

Messze a legjobb választás a közvetlenül gyümölcsből és zöldségből préselt friss gyümölcslé. Megtalálhatjuk bevásárlóközpontokban, kávézókban és szaküzletekben. A szokásos üzletmenet során ritka. A szokásos eltarthatósági idő 2 hét, miközben hűtőszekrényben tartják az egész forgalmazási láncot. Hátránya a magasabb ár.

100% lé

Az ital 100% -ban részesedik a gyümölcs vagy zöldség összetevőből. Koncentrátumból készül, és leggyakrabban dobozos-tetrapackos csomagolásban értékesítik. A koncentrátum frissen facsart gyümölcslé, amelyet az előállítás helyén dehidratálnak. A töltőhelyre szállítjuk, vízzel hígítjuk, és a lé készen áll.

Noha csak tiszta összetevőt tartalmaznak, vitaminok és enzimek hiányoznak azokból a gyümölcsökből, amelyekből készültek. A gyártók néha mesterséges vitaminokat és ásványi anyagokat adnak hozzájuk. Soha nem illenek ilyen frissen facsart gyümölcsléhez. Természetes cukrokat és citromsavat is tartalmazhatnak, de tartósítószert vagy színezéket nem adhatnak hozzá. A tartósságot a pasztőrözés biztosítja.

Nektár

Ennek az italnak a gyümölcs vagy zöldség alkotóelemének legalább 25% -át kell kitöltenie. A mérleg főleg víz. A gyümölcsléhez hasonlóan természetes cukrokkal is ízesíthető, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és citromsavval kiegészítve. Nem tartalmazhat azonban színezéket vagy tartósítószert. Az árnak meg kell felelnie a csökkent gyümölcsaránynak is. A nektárnak olcsóbbnak kell lennie, mint a 100% -os lé.

Gyümölcsital és limonádé

Ezek olyan italok, amelyek kevesebb gyümölcsöt vagy zöldséget tartalmaznak, mint a nektár - legfeljebb 25%. Gyakran a legvonzóbb, színes gyümölcsökkel teli csomagolással büszkélkedhetnek, de nagyon távol állnak az egészséges italoktól. A gyümölcs komponens aránya általában alacsony. A többi főleg vízből, cukorból, édesítőszerekből áll, de lehetnek stabilizátorok, színezékek, aromák, tartósítószerek és egyéb adalékok is. Az aromák használatát a termék csomagolásán az "ízesített" szóval kell feltüntetni. Ezenkívül a limonádé szénsavas.

Vásárlási tippek és ajánlások

1. Amikor gyümölcslé olyan friss: A 100% -os gyümölcslevek alkalmi fogyasztása nem káros az egészségre, de ajánlott vízzel vagy ásványvízzel hígítani 2: 1 vagy legfeljebb 3: 1 arányban. Ez egy erősen koncentrált folyadék, amely irritálhatja a gyomrot. Még jobban jár, ha maga kinyomtatja a gyümölcsöt, vagy befektet egy minőségi facsaróba. Segítségével könnyen kinyomhatja a friss gyümölcsleveket a különféle gyümölcsökből és zöldségekből. Ahhoz, hogy a legtöbb tápanyaghoz jusson belőlük, azonnal ivassa meg a gyümölcslevet.

2. Minimális cukor, maximális gyümölcs: Próbálja elkerülni azokat az italokat, amelyek mesterséges édesítőszereket vagy glükóz-fruktóz szirupot tartalmaznak. Keresse meg a "gyümölcs összetevő" kifejezést a csomagoláson - minél több, annál jobb.

3. Ne csábítson a csomagolás: Az a tény, hogy a képen és az „uborka és kivi” ital címkéjén szerepel, nem jelenti azt, hogy csak ezekből a gyümölcsökből állna. Mindig olvassa el a kompozíciót! Könnyen előfordulhat, hogy az ital mérvadó összetevője az Ön számára jelentősen meghaladja az alma- és szőlőlé 80% -át. A "gyümölcsízű" felirat viszont azt jelzi, hogy ez többnyire közönséges víz, gyümölcs nélkül. Cukorral ízesítik, kiegészítik színezékekkel, aromákkal és egyéb adalékokkal. Az ilyen italok nem tesznek jót egészségünknek, és egyáltalán nem szabad inniuk a gyerekeknek.

Milyen gyümölcsleveket szeretsz a legjobban?? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.