A jövő azoké, akik hisznek álmaik szépségében!
Zajac Norbert, a testépítés utánpótlás-világbajnoka, az Extrifitslovakia csapatának tagja adott receptet ehhez a leveshez, amelyet a nap negyedik étkezéseként kényeztetett. Testépítő számára kissé módosította, mert az eredeti Andalúziából származó Gazpachót pirított kenyérrel és a testépítők számára szükséges fehérjék nélkül tálalják, így változata olomouc sajttal rendelkezik.!
Hozzávalók:
- 4 paradicsom, hámozott
- 4 paprika
- 3 uborka
- 1 kisebb hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- szűz olívaolaj (Toszkánából importált hidegen sajtolt terméket használtam)
- bors
- bazsalikom
- oregano
- só
- Olomouc sajt
Megközelítés:
Szeletelje és keverje össze az összes zöldséget, adjon hozzá 4 csepp olívaolajat, sót, borsot, bazsalikomot, oregánót, ismét keverje össze. Keverhet egy darab apróra vágott paradicsomot, paprikát, uborkát úgy, hogy a darabok a levesben legyenek. Helyezze a hűtőszekrénybe, hogy megfelelően lehűljön. Elvileg nagyon hidegen tálaljuk! Végül szeletelt Olomouc sajtot adtam a kerekes leveshez, és magival, pekingi káposztával és paradicsommal díszítettem.!