Kisgyermekkoruktól kezdve az anyukák emlékeztettek arra, hogy ha lédús gyümölcsbe akarunk harapni, akkor ne felejtsük el alaposan lemosni. Ma emlékeztetjük gyermekeinket. Néha azonban sietve nyúlunk egy almához, és mást nem oldunk meg. Nagyon veszélyes mosatlanul enni?

megsértetted

Ne becsüld alá, különben.

Ennek ellenére sokan alábecsülik a gyümölcs mosását feldolgozás vagy közvetlen fogyasztás előtt. Tévedés! Az alma felületén sok baktérium és növényvédőszer található. Bár a mosatlan gyümölcsdarab rendszeres fogyasztása nem gyakorolhat jelentős hatást az egyén egészségére, ez nem mindig így van.! Az immunrendszer károsodottjainak különösen óvatosnak kell lenniük. Másoknak nem kell félniük, de soha nem lehet százszázalékosan kijelenteni, hogy semmi sem fog történni.A hasi fájdalom nincs teljesen kizárva...

Táplálkozási tanácsadó Ing. Libor Javro rámutat, hogy minden körülmények között nem hagyhatjuk ki az alma alapos tisztítását. A szakember még az egészségügyi veszélyekről is beszél, ha az ellenkezőjét tette volna!

"Feltétlenül javasoljuk, hogy fogyasztás előtt alaposan mossa meg a gyümölcsöt folyó víz alatt, annak érdekében, hogy megelőzze a zöldségek vagy gyümölcsök felszínén található szennyeződéseket, amelyek közvetlenül veszélyeztethetik az emberi egészséget" - tanácsolja egy táplálkozási szakember.

Ahogy folytatódik, Az emésztési zavarok tipikus tünetei annak, ha gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak káros anyagokkal a felszínükön: gyomorfájás, hasmenés, hányás, szintén allergiás reakció, bőrgyulladás.

Meggyőződhet arról is, hogy például az E. coli általában megtalálható a gyümölcsökön. A műtrágya maradványa. Ebben az esetben számítson kellemetlen emésztési problémákra.

Hogyan mossuk meg alaposan a gyümölcsöt?

Ne felejtse el megmosni a kezét, mielőtt hideg folyó víz alatt tisztítaná az almát. Nem elég csak öblíteni vízzel, 20-30 másodpercig tartani szappannal. Csak ezután használjon hideg vizet egy darab gyümölcs megmosásához. De ez még nem minden! A gyümölcs megmosása után száraz ruhával vagy papírtörlővel szárítsa meg. Ez az utolsó lépés megszabadítja a megmaradt baktériumokat és szennyeződéseket is. Alternatív megoldásként megpróbálhatja gyümölcs tisztítása peszticidektől ecetes vízben. Most bátran beleharaphat egy almába!