bukharka
Melon Chogare-t vagy Buharka-t a volt Szovjetunió lakóinak édes gyümölcseinek hívják, a közép-ázsiai a Chandalak vagy a Handalak korai fajtáira utal.

Termékeny korai dinnye, lekerekített vagy kissé lapított gyümölcsökkel. A Tall Chogare-nak minősített növényekben zöldes vagy halványsárga bőrszín, a repedések kultúrájára jellemző hálózattal borítva. A pép vastag, olvadó, lédús állagú. A tenyészidő 70-80 nap. Megfelelő öntözéssel és dinnye hőmérsékleti szabályozással rövid ideig sok cukrot tudok gyűjteni, de a gyümölcs gyorsan túlérik és nem szállítja.

Bukhara dinnye változata 944

A Bukharka 944 vagy Chogare változatosságát a VIR közép-ázsiai kísérleti állomás munkatársai vezették le. A mezőgazdasági növények igénytelen hozamai tökéletesen átalakítják a szikes talajban történő termesztést, immunisak a lisztharmatra, gyümölcsük eléri a 4-7 kg súlyt. sárgadinnye bőre enyhén ráncos, világossárga, alkalmanként barna és narancssárga árnyalatokkal díszítve.

Vágáskor a dinnyének vastag fehér pépe van, amelynek cukortartalma legfeljebb 13,5% lehet. Ennek a fajtának a dinnye felismerhető aromával rendelkezik, amely körtére emlékeztet.

A héja miatt a hullámos érett dinnyét éretlenek távolítják el a dinnyéből. A gyűjtemény több fogadáson vesz részt, és a készültség mértékét a következők határozzák meg:

  • a dinnye ízének megjelenésére;
  • ostor szárítására;
  • a dinnye színezéséről;
  • a szemminta felületén történő edzéssel.

A szovjet korszakban a Bukharka fajtát az üzbég és a kazah SSR hagyományos töktermesztésére osztották fel. Ma ezekben az országokban a dinnye dinnye más fajtákkal van tele. Üzbegisztánban azokat a dinnyefajtákat részesítik előnyben, amelyek gyümölcsei hosszú távon képesek megóvni megjelenésüket és távolsági szállításukat.

Ezen indexek szerint a Chogar faj dinnyéi nem versenyképesek a gulyadák vagy más fajok nagy édes gyümölcseivel. De a helyiek még mindig szeretik őket, és elsőként jelennek meg a fényes zajos piacokon.

A mezőgazdasági technológia tulajdonságai

A Bukharka fajta igénytelen és korai érettsége lehetővé teszi, hogy nemcsak a déli régiókban, hanem Oroszország középső övezetében is termesszék. Ebben az esetben felhasználhatja az üzbég dinnyetermesztők tapasztalatait, akik a dinnyéken használják a görögdinnye termesztésére jellemző agrotechnikai technikákat. A talaj termékenységére nehezebb dinnye miatt azonban a magokat nedves talajba merítik műtrágyázás után.

Közép-Ázsiában és Kis-Ázsiában a korai dinnyét ültetik áprilisban, amikor a talaj hőmérséklete eléri a 12-13 ° C-ot. Tavasszal a fagyás veszélye ezen a területen minimális, Oroszország középső részén pedig a dinnyéknek menedékre van szükségük, legalábbis közepéig -Június. Minél sűrűbb a talaj, annál kisebb magmagasságnak kell lennie. Átlagosan az üzbég dinnyéken a magokat 4–6 cm-rel a talajba merítik, ami biztosítja a növények összetartó csírázását és az erős gyökérzet gyors kialakulását.