A koleszterin az összes emlős sejt egyik alapvető építőanyaga. Ezért életünk szempontjából elengedhetetlen. A szó azonban maga a madárijesztő a civilizáció növekvő betegségei idején.
Mit kell tenni és mit kell enni, hogy pontosan annyi koleszterinszint legyen, amire a testének szüksége van?
Köztudott, hogy amikor a koleszterin aránya a testben növekszik, ez egészségügyi problémákhoz vezethet, különösen a szív- és érrendszeri betegségekhez, például az érelmeszesedéshez (az erek falának károsodása a zsír tárolásával)., szívkoszorúér-betegség vagy magas vérnyomás.
"Jó és rossz koleszterin"
A koleszterin zsíros anyag, és mivel a zsírok nem oldódnak a vérben, fehérjehordozóhoz kell kötődniük, és ún. lipoproteinek. Ezeknek a lipoproteineknek a sűrűségétől és elektromos töltésétől függően kétféle koleszterin képződik testünkben, amelyeket népiesen "rossz" és "jó koleszterin" -nek neveznek. "Az LDL, azaz a" rossz koleszterin "alacsony sűrűségű, ami azt jelenti, hogy a koleszterint hordozza a sejtbe, és növeli az érelmeszesedés kockázatát. Érfal," magyarázza a szakértő, MUDr. Alžbeta Béderová, CSc.
A testünkben található koleszterin két forrásból származik. A legtöbb koleszterint maga a szervezet állítja elő, a többit azonban állati eredetű étrendből kapjuk. Ha csökkenteni akarjuk a "rossz koleszterin" szintjét a vérben, korlátoznunk kell azokat az ételeket, amelyek nagy mennyiségben tartalmazzák. Kíváncsi arra, hogy mennyi az alapvető állati eredetű koleszterin?
Áttekintést készítettünk Önnek.
A kiválasztott élelmiszerek koleszterintartalma
- Koleszterinszint csökkentő ételek - Egészség és megelőzés - Egészség
- Ételek, amelyeket minden nőnek meg kell ennie Kiváló egészség és szépség!
- Étel az erős immunrendszerért - ZSE Magazine ZSE Health
- Miért fogyasszon házi készítésű és szezonális ételeket, nem pedig egzotikus ételeket, de az egészség érdekében!
- Hatással vannak az általam fogyasztott ételekre, a hüvelyem egészségére, Multi-Gyn