Ésszerű vásárlási portál
A ketchup szó kínaiból származik, és eredetileg halmártást jelentett. A paradicsom-ketchup első megőrzött receptje 1812-ből származik James Mease részéről, aki a paradicsomot szerelmi almának nevezte. Azóta a receptek jelentősen megváltoztak. Míg az eredeti a paradicsom mellett csak fűszereket és pálinkát tartalmazott, az utóbbi ecetet és cukrot is adott hozzá. De egy dolog maradt - paradicsom. Az áruházaink polcain található ketchupok közül melyik tartalmazza a legtöbbet?
5. Hamé édes ketchup
Ez a cseh Hamé gyártó konyhájának ketchupja 100 grammot tartalmaz 140 gramm paradicsom.
Táplálkozási információk 100 grammonként
Energiaérték 548 kJ
Zsír 0,4 g
Cukrok 24,7 g
Fehérje 0,8 g
Só 2,1 g
4. Heinz Tomato Ketchup
A Heinz ketchupot 1869 óta gyártják. Ma 100 gramm az összetétele 148 gramm paradicsom.
Táplálkozási információk 100 grammonként
Energiaérték 435 kJ
Zsír 0,1 g
Cukrok 22,8 g
Fehérje 1,2 g
Só 1,8 g
3. Hellmann finom ketchupja
100 grammként ezt a ketchupot használtuk 151 gramm paradicsom.
Táplálkozási információk 100 grammonként
Energiaérték 443 kJ
Zsír: 0,5 g
Cukrok 22 g
Fehérje 1 g
Só 1,8 g
2. Spak Gourmet Finom ketchup
Reklámszlogenje szerint Spaknak van foltja, de az is 160 gramm 100 gramm ketchupra, ami összehasonlításunkban a második helyen áll.
Táplálkozási információk 100 grammonként
Energiaérték 440 kJ
Zsír 0,1 g
Cukrok 19 g
Fehérje 1 g
Só 2,6 g
1. Otma Gourmet finom ketchup
Az összehasonlítás nyertese az Otma márka terméke, amely a cseh Hamé gyártó alá tartozik. Legfeljebb 100 gramm terméket használ fel 240 gramm paradicsom.
Táplálkozási információk 100 grammonként
Energiaérték 637 kJ
Zsír 0,7 g
Cukrok 31,2 g
Fehérje 1,6 g
Só 1,7 g
* Az összehasonlításba be akartuk vonni egy szlovák gyártó Snico ketchupját is, de nem tartalmazza a felhasznált paradicsom mennyiségét.