spagettit

Ha csökkenteni kívánja a szénhidrátot étrendjében, akkor más lehetőségeket is fontolóra vehet, például elkényeztetheti kedvenc spagettiit.

És itt van néhány tipp. A zöldségekből spegetákat egyszerűen úgy készíthet, hogy finom csíkokra vagy spirálokra vágja őket. Ha csak kést használ, az elég fárasztó előkészület. Ha egy ilyen spagetti a kedvenc ételed lesz, akkor célszerű spagettit vagy zöldségspirált venni a konyhába. Ez az eszköz egyszer vagy kétszer gondoskodik a spagettiről.

Melyik zöldség alkalmas valamire?

Valószínűleg a legismertebb a cukkini, amelyből az ilyen spagetti nagyon kényelmesen elkészíthető, mivel ez egyfajta finom és könnyen szeletelhető zöldség. A cukkini mellett azonban répához, édesburgonyához, sütőtökhöz, uborkához vagy sárgarépához is nyúlhat.

Ezután kombinálhatja a növényi spagettit klasszikus spagetti szószokkal, akár a bolognai, akár a pesto, akár a carbonara-t szereti. De a zöldséges spagetti szárított paradicsommal és mozzarellával is remekül ízlik. Akkor csak annyit kell tennie, hogy az ételt megfelelően fűszerezze gyógynövényekkel, és remek könnyű szénhidrátos vacsorát fogyaszthat az asztalon.