Ezek a sütik? Tiszta függőség . az egész adag két napon belül eltűnt. A mézes tészta, szilvalekvár, vaníliás krém és egy darab pálinka kombinációja unrealeeeeeeeeee… ♥
- 2 tojás
- 200 g porcukor
- 160 g vaj
- 2 PL édesem
- 260 g sima liszt
- 2 ek szódabikarbónát
- 1 teáskanál mézeskalács
- 50 ml tejet
Krém
- 1 vaníliás puding
- 400 ml tej
- 2 PL búzadara
- Ízlés szerint KB kárpáti pálinkafahéj
- 200 g vajat
- 4 PL porcukor
- szilvalekvár
- keserű csokoládé
- dió díszítéshez
- Először elkészítünk egy krémet, amit hűlni hagyunk. A vaníliás pudingot összekeverjük a tejben, hozzáadjuk a cukrot és addig főzzük, amíg besűrűsödik. Helyezzen egy ételfóliát a puding felületére, és hagyja kihűlni. Amikor a tejszín kihűlt, keverje hozzá a porcukrot, a pálinkát és a vajat keverje szobahőmérsékleten. Hagyja kihűlni a krémet.
- Hagyja a vajat és a mézet felmelegedni a tésztán. Amikor a keverék megolvad, adjunk hozzá porcukrot. Amikor langyos a keverék, keverje össze a tojásokat és a tejet.
- Egy tálban keverje össze a lisztet, a mézeskalácsot és a szódát. Keverje össze a folyékony keveréket és keverje össze a tésztát. A 27 x 37 cm-es tányért sütőpapírral kibéleljük, felöntjük a tésztát és 175 fokos hőmérsékleten kb 20 percig sütjük.
- Kiválasztjuk a tésztát, hagyjuk kihűlni. Vegye ki a sütőpapírt, és vágja ki a kerekeket a tésztából. Felére vághatjuk őket.
- Festse mindkét kereket az egyik oldalára szilvalekvárral. Az egyik felére kenje a krémet, és fedje le a másik kerékkel. Így ismételjük meg az eljárást az összes kerékkel.
- Megolvasztjuk a csokoládét, és minden torony tetejére egy darab csokoládét teszünk. Ragaszd rá a diót, és hagyd kihűlni.
Tipp: Azt javaslom, hogy készítsen marlagolyókat a tortadarabokból . És két legyet egy csapással a berendezésre! ♥