Mézharmat, menta és kóla gyógynövény
A MA BLOGJÁBAN BEMUTATJUK NEKED 3 JELENLEGES GYÓGYNÖVÉNYET, amelyek alkalmasak a citrom-évadra
Miért kell használni a mézharmatot?
Mivel számos pozitív hatása van az egészségre:
1.: Támogatja a békés alvást.
2.: Támogatja a normális vércukorszintet.
3.: Védi az agysejteket.
4. javítja a bőr megjelenését.
Gyógyászati lonc
Gyengének és kimerültnek érzed magad?
A lonc hatása nemcsak megnyugtat, hanem erősít is.
A lonc használata sokrétű, mivel erős anyagokat tartalmaz, amelyek megtisztítják a szervezetet a káros anyagoktól, segítenek a bőrsérülések gyógyításában és a migrén enyhítésében.
A mézharmat híres arról, hogy hatékony gyógynövény a jó egészség elősegítésére. Ennek a gyógynövénynek jelentős hatása van az energiára és a hosszú élettartamra, és a tudományos ismeretek mindezt csak megerősítik.
A lonc latin neve melissa officinalis, ami nem véletlen. A Melissa a méh latin neve, aki szereti ezt a növényt.
Állítólag a méhek annyira tisztelik a mézharmatot, hogy senkit sem szúrnak meg, aki magával hordja.
A lonc első kozmetikai felhasználása a 14. századra nyúlik vissza, amikor a magyar királynő állítólag az arcán lévő ráncok enyhítésére használta. A mézharmat jelenleg ajánlott a bőr megjelenésének javítására és a ráncok lágyítására.
Hogy néz ki, milyen ételekbe illik?
A mézharmat évelő gyógynövény. Gyógyszerként, de dísznövényként is használják. A lonc 80-90 cm magas növény. Szereti a meleget, a részleges árnyékot, de nem a közvetlen napfényt. Nagyon hajlamos a fagyra. Szőrös levelei vannak, amelyek citromszagúak.
A növény elhagyja puha leveleit, amelyeket szárítanak vagy frissen használnak.
Nagyon kellemes, finom íze és citromaroma miatt a lonc kiváló fűszer. Különösen a mediterrán országokban fogyasztják rendszeresen, különösen gyümölcssalátákban, lekvárokban, illetve hal- és húsételek kiegészítéseként.
A menta egészségre gyakorolt jótékony hatása:
1.: Támogatja az emésztést és a bél perisztaltikáját.
2.: Serkenti a vérkeringést és megnyugtatja a fájó izmokat.
3.: Bizonyítottan hat a fogfájásra és az ínyfájásra.
4 .: A menta tea kiváló választás migrén, álmatlanság és puffadás esetén.
Frissítő menta
A borsmenta az egyik legszélesebb körben alkalmazott gyógynövény, és nagy mennyiségben termesztik az egész világon.
A borsmentát évezredek óta használják. Még az egyiptomi sírokban is megtalálták.
Az ókori rómaiak és görögök is széles körben használták. Az ókori rómaiak mézet kevertek hozzá, hogy megakadályozzák a nem kívánt rossz leheletet. Az ókori Görögországban a nők kemény munka után kemény mentával masszírozták a fáradt lábakat.
Jelenleg ennek a göndör gyógynövénynek körülbelül 15 fajt ismerünk, amelyek mind meglehetősen hasonló hatásúak, csak finom ízárnyalatokban különböznek egymástól. Földrajzi részeinken a borsmentával találkozhatunk leggyakrabban, de az utóbbi években az aromás egyiptomi menta is egyre népszerűbb.
Hogy néz ki, mindent felhasználnak?
A menta elegendő fényt igényel, de a talajon nem túl válogatós. Fagyálló évelőkhöz tartozik és 20 - 80 cm magasra nő.
A mentalevelek intenzív zöld színűek, mentolszagúak, hűvösek és fűszeres ízűek. Júniustól szeptemberig virágzik.
A betakarítás legjobb ideje reggel vagy reggel, a harmat beállása után. Levél vagy virágzó szár gyűlik össze. Az idősebb növényeket gyakran rozsda fertőzte meg, ezért nem alkalmasak további felhasználásra.
A mentalikőr kiváló természetes gyógymód, ha túlzásba esik a túlevéssel, vagy gyomorgörcsök szenvednek.
Készítse elő a következőképpen:
Öntsön egy evőkanál szárított menta ½ liter szilva pálinkát, vodkát vagy más pálinkát, és hagyja 3 hétig a napon állni egy jól zárt edényben. Ezután adjunk hozzá 200 gramm cukrot, és néhány napig hűvös, sötét helyen tároljuk.
A menta a nátha, a felső légúti megbetegedések és az orrproblémák ellen is szolgál.
Nagyszerű belélegezni a mentaolajat, amelyet egészséges élelmiszerboltban vásárol, a "lucfenyő" időszakában. Adja hozzá az olajat az inhalátorhoz, és lélegezze be 15 percig. Ha a náthát kellemetlen fejfájás kíséri, finoman megmasszírozhatja a halántékát olajjal, vagy a homlokára dörzsölheti az eltömődött üregek felszabadulását.
Szokatlan kólafű
Felejtsd el az egészségtelen kólát, amely sok cukrot és koffeint tartalmaz.
Szélességeinken az eddig kevéssé ismert kólafű - Artemisia abrotan - ízével és aromájával tökéletesen felváltja és összehasonlíthatatlanul egészségesebb alternatívát kínál az édesített italokhoz.
Ez egy évelő, amely sűrű, körülbelül 1 m magas és 30–60 cm széles cserjéket képez. Finoman vágott, világos zöld színű levelei vannak.
Már néhány zöld levél a kóla gyógynövényből, amely kívülről hasonlít a kaporra, könnyen helyettesíti az egészségtelen kólaitalokat.
Területünkön gond nélkül termesztheti ezt a növényt, mert mínusz 34 ° C-ig képes ellenállni a fagynak. Szereti a szárazabb napsütést. Gondozása teljesen egyszerű, csak forró napokban eső nélkül alkalmanként öntözzük, és tavasszal vágjuk le a földre. Lehetőség van konténerben termeszteni, és télen átvinni a lakásba.
A Vňať cola gyógynövény antiszeptikus hatású, emésztési problémák esetén segít. Fel lehet használni teák készítésére, de húsételek vagy saláták ízesítésére is használható, ecetbe vagy olajba tölthető. A szárítottat a szekrénybe teheti, mivel aromája taszítja a lepkéket.
Recept egy egészséges házi kólához
1 liter szirup elkészítéséhez körülbelül 5 teáskanálnyi fiatal levélre, 1-2 citromra, 500 g cukorra és liter vízre lesz szükség. Vágjuk a citromokat szeletekre, és tegyük egy nagyobb edénybe az apróra vágott levelekkel együtt.
Tegye a vizet a cukorral egy edénybe, és melegítse, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezután öntsön cukorszirupot a citromra és a gyógynövényekre. Zárja le a tartályt és tegye hűtőbe 3 napra. Ezután szűrjük le, forraljuk forráspontig, és öntsük tiszta palackokba. Tálaláskor hígítsa a szirupot hűtött ásványvízzel.