szakértővel

Úgy döntött, hogy tesz valamit a karakterével, és konzultál egy szakemberrel a fogyásról és az étrend megváltoztatásáról? Egy kis óvatosság nem fog ártani.

Ma a táplálkozási szakember ki-ki. Tornatermi edző, jógaoktató vagy programozó, aki részt vett egy hétvégi egészséges táplálkozás tanfolyamon. A törvény elismeri a táplálkozási terapeuta szakmáját. Ugyanakkor a Szlovák Orvostudományi Egyetem Ápoló és Orvostudományi Karán fiziológiai és klinikai táplálkozási alapképzést vagy táplálkozási asszisztens szakirányú középiskolai diplomát kell szereznie a középiskolából.

Szisztematikus oktatás és hírek figyelemmel kísérése

Az első és talán legfontosabb dolog, amire gondolni kell, hogy egyetlen képzés, sőt több napos képzés sem teszi a laikusokat táplálkozási szakembergé. Hasonlóképpen, egy olyan edző tapasztalata, aki maga az izom, nem alkalmazható egyetemesen a mentoráltjaira. Ha a szakmai kutatások alapján el akarja kezdeni az étkezést, meg kell találnia egy olyan embert, aki hosszú ideig és folyamatosan ezen a területen képzett. Éppen ellenkezőleg, ha a táplálkozási szakember az étrend és bizonyos fizikai aktivitások megváltoztatása mellett tanácsot ad Önnek, vagy életmódváltást javasol, akkor biztosan nem kell aggódnia emiatt.

Hogyan lehet felismerni egy igazi szakértőt?

A legjobb, ha táplálkozási szakemberét valaki ajánlja, akinek van személyes tapasztalata vele, és akit még látnak is. De még mindig engedjen be ösztöneinek, és először menjen el egy nem kötelező erejű találkozóra. Mit kell keresni egy tanácsadónál?

  • nem kellene csodálkoznia azon, hogyan kérdezi tőle szaktudását bizonyítva - oklevelek, bizonyítványok, elvégzett tanfolyamok, szemináriumok, tanulmányok bizonyítványai
  • a találkozón azt is érzed, hogy tudja, miről beszél, áttekintése van, érdeklődik korábbi szokásai iránt étrend, egészségi állapot, gyógyszeres kezelés
  • nem kényszeríti a táplálék-kiegészítők vásárlására, teák, nem mondja meg, hogy olyan dolgokat fogyasszon, amelyek lényegében nem tetszenek, megpróbálja figyelembe venni az ízlését és szokásait
  • egy személyes mérlegen kívül, amely megmutatja, hogy mennyi zsír és víz van a szervezetben (és amelyet szokásos boltban vásárol), részletesebben meg kell vizsgálnia és profibb, és mindent világosan elmagyarázzon neked

  • ha univerzális menüt készített a "te típusú" emberek számára, menj vissza, mindannyian egyének vagyunk, és táplálkozási szükségleteinkben különbözünk, a menüknek egyedinek kell lenniük
  • az étrendnek a kalóriák mellett a zsírok, szénhidrátok, fehérjék és rostok mennyiségével is foglalkoznia kell, a tanácsadónak meg kell tanítania bennük az eligazodást
  • a találkozó nem lehet egyszeri, egy szakértőnek rendszeresen ellenőriznie kell, motiválnia kell és esetleg az eredményeknek megfelelően állítsa be étrendjét
  • de egyetlen tanácsadó sem fog mindent megtenni érted, ezért az eredmények eléréséhez erős akaratot és együttműködést igényel tőled, még akkor is, ha a tanácsadó teljesen fantasztikus.