Méretük a kis mazsolától a nagy meggyig terjed, változatos formájúak és színűek, beleértve a pirosat vagy a sárgát is. A meggyparadicsom édesebb ízű, mint a klasszikus, de nem csak ezt, inkább nekünk kell jobban kedvelnünk őket.
Nagyszerű a fogyáshoz
Ha öt cseresznye paradicsomot tesz egy tányérra, körülbelül 20 kalóriát kap, amelynek 80 százaléka szénhidrátból, a többi fehérjéből származik. Ezenkívül a meggyparadicsomnak nincs zsírja! Tehát egy alacsony kalóriatartalmú snack, amely nem veszélyezteti az alakját, és megbánás nélkül beleélheti magát. Ők is elvetnek, és nem lesz vágyad más étel után! Magas víztartalmat találunk bennük, ami nemcsak a fogyás szempontjából fontos. Ha hozzáadunk tonhalat és teljes kiőrlésű pirítóst, akkor a világon nagy csemege van.
A vérnyomás és az egészséges látás érdekében
A meggyparadicsom szintén jó rostforrás, egy csésze kb. 2 grammot tartalmaz. Ennek köszönhetően jobb emésztést és teli gyomrot érhet el! A tápanyagtartalom a helyén van! Tíz meggyparadicsom annyi káliumot tartalmaz, mint egy közepes banán, ami 400 milligramm. A káliumban gazdag ételek fogyasztása csökkentheti a vérnyomást. A magas káliumbevitel növeli testének képességét a nátrium kiválasztására, javítja a folyadék egyensúlyát és csökkenti az artériás nyomást. A felnőtteknek 4700 milligramm káliumra van szükségük naponta, és ennek a zöldségnek az elfogyasztása segíthet az ajánlott adag majdnem 10 százalékának teljesítésében.
Cseresznyeparadicsom fogyasztásával szénhidrátokat és fehérjéket kap. Egy adag körülbelül 4 g szénhidrátot és kevesebb, mint 1 g fehérjét tartalmaz. B6-vitamint és A-vitamint is tartalmaznak. A B6-vitamin fontos szerepet játszik a vörösvértestek anyagcseréjében, növekedésében és a csontváz fejlődésében. Az A-vitaminra viszont szükség van az egészséges látáshoz, a gyönyörű bőrhöz és az egészséges membránokhoz az egész testben!
Ritka anyag a paradicsomban
Ezek a kis paradicsom megvédi a testet a mérgező anyagoktól, amelyek sejtkárosodást okozhatnak, és csökkentik számos krónikus betegség, köztük a szívbetegség és a rák kockázatát. A paradicsom számos értékes anyagot tartalmaz, amelyek gondoskodnak erről, beleértve a C-vitamint, a likopint és a béta-karotint, amelyek ismert antioxidánsok. Kivételesek a likopin esetében, amely anyag bizonyos ráktípusok, köztük a prosztata-, tüdő- és gyomorrák csökkent kockázatával jár. A cseresznye paradicsom csak a likopin egyik legjobb forrása.
Van különbség a cseresznye és a klasszikus között?
A meggyparadicsom elsősorban küllemében különbözik a klasszikus paradicsomtól. Ezek a hagyományos paradicsom miniatűr változatai, de ez nem von le tápanyagtartalmukat. Ezért ugyanolyan tápanyagokkal vannak ellátva, mint a hagyományosak. Sokak számára a meggyparadicsom édesebbnek tűnhet, de a fő különbség csak a formájukban és a méretükben rejlik. Raktározhatóbbak is, mivel kisebbek.
Hogyan nőhet meggy az ablakpárkányon?
Cseresznyeparadicsomot nő otthon! De mindenekelőtt győződjön meg arról, hogy a megfelelő magokat választotta. Vegyünk egy műanyag poharat, és vágjunk egy kisebb lyukat az aljára. Rajta keresztül a talaj lélegezni fog, ennek köszönhetően a paradicsom megnő és elég lédús lesz. Tegyen tőzeget egy csészébe, és tegyen 2-3 magot a földbe, körülbelül 1,5 cm-re a tetejétől. Öntsön 20 ml vizet, fedje le a csészét ételfóliával, és tekerje el egy rugalmas szalaggal. Ez ideiglenes üvegházat hoz létre. Helyezze a csészét egy mélyebb edénybe vagy tányérba az edények alá.
Tegyen tűvel néhány lyukat a fóliába, és tegye meleg és napos helyre, pl. egy ablakpárkányon. Tartsa nedvesen a talajt, hogy a magok ne száradjanak ki. Ellenkező esetben semmi nem csírázik belőlük, és az aratás után lesz.
Körülbelül öt-hét nap múlva észre kell vennie a kulcsot. A zöld már megérinti a fóliát? Távolítsa el és hagyja szabadon nőni. Tegye a növényt egy edénybe, és vigye fel a fát úgy, hogy az ne törjön el. Helyezzen vattát az edény alsó részébe, töltse fel az edényt félig talajjal, és szórjon meg egy kevés zúzott sózatlan kesudióval. Adjunk hozzá talajt, ültessünk növényt és csak vizet. Körülbelül három hónap múlva el kell jönnie az első szüretnek!