Nem feltűnő magokkal találkozol minden nap. Az üzletekben külön csomagolva, péksüteményekbe beépítve vagy legalább bagettre szórva megtalálhatja őket. De vajon elgondolkodott már azon, mi rejlik bennük? Mennyire lehet őket különböző módon kombinálni, használni és mit becsülnek alá valójában? Ez a cikk többet fog mondani ezekről a babokról:-).

Kezdetnek tudnia kell, hogy amellett, hogy sok tápanyagot tartalmaz, sok zsírot is tartalmaznak. Körülbelül 2 evőkanál magot kell enni naponta együtt (határozottan nem minden nap 2 evőkanál). A legjobb nyersen fogyasztani. Ha hőkezelni akarja őket, akkor legfeljebb 180 fokos hőmérsékleten. Nagyon jó, ha fogyasztás előtt beáztatja őket - ez növeli a tápértéküket. Melyik 5 fajt kell tudnia?

1. Tökmag - nagyszerű a fogyáshoz

Biztosan gyakran találkozol tökmaggal. Főzés, sütés, vásárlás közben. Ha a fenti helyzetek egyike sem áll fenn, a díszek készítésekor feltétlenül legalább ősszel faragjon tököt. Érdemes azonban jobban odafigyelni rájuk, és szándékosan és gyakrabban beiktatni őket az étrendbe. Minden mag nagy részét tartalmaz fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, vasat, omega 3 és 6 zsírsavakat, A, B, C vitamint, folsavat, vasat, mangánt, nátriumot, cinket, magnéziumot vagy foszfort.

A tökmagokat is jellemzik pozitív hatások a súlycsökkentésben, amikor főleg tíznél, vagy más étkezés (saláták, sütemények stb.) részeként fogyasztják. Velük is társulnak az immunitás elősegítése, a magas vérnyomás és a koleszterinszint csökkentése, kiszáradás, a vizeletrendszer tisztítása, egészséges idegrendszer, megelőzés és a rák elleni küzdelem.

A természet elkészítette ezeket a magokat az összes forgácshoz és kekszhez. A magok a fűszerekkel kombinálva olyan jóságot képviselnek, amelyet már nem lehet egészségtelen chips-re cserélni. Ezenkívül két legyet fog megölni egy csapással - morgolódni fog a tévénél, és ugyanakkor hasznos anyagokat ad a testnek. Óvakodjon az adagolástól - max. egy maroknyi naponta.

evőkanál

2. Napraforgómag - segítenek a koleszterinszint csökkentésében

Ezek a meglehetősen elterjedt magok a virág virágból való szórakoztató szedése mellett nagyon hasonló egészségmegterhelést jelentenek, mint az előzőek. A napraforgómag sok arc csemege. Adjuk hozzá kását, joghurtot, zsemlemorzsát vagy szórjuk meg teljes kiőrlésű botokkal.

Felveheti az ajánlott 2 evőkanál tetszés szerint. A képzeletnek valójában nincsenek határai. A napraforgómagot tulajdonítják a nyomás és a koleszterinszint csökkentésének hatásai, és hozzájárulnak az izomtömeg növeléséhez és gyarapításához is. E-, B1- és B5-vitamint, ásványi anyagokat, esszenciális zsírsavakat, fehérjéket és antioxidánsokat tartalmaznak. Az étrendbe való felvételt mindenképpen fontolóra kell venni, ha pajzsmirigybetegségei vannak, haja és körme elszakad, bőrproblémái vannak vagy stressz és fáradtság van.

3. Kendermag - fehérje bomba

Minden kendermagban teljes értékű fehérje van elrejtve. Aminosavakat, omega 3 és 6 zsírsavakat tartalmaz 1: 3 tökéletes arányban. A szervezet ezeket a savakat csak az étrendből vonja le, és nem tudja előállítani. Azt sem tudja, hogyan könnyítse meg munkáját, ha az optimális adagban szállítja őket más ásványi anyagokkal és vitaminokkal együtt.

A kannabiszmag egyedülálló az albumin és a globulin tartalma miatt, amely például a tojásban található, és így a vegánok számára érdekes ételt képez. A globulin egy olyan anyag, amely segít létrehozni a test természetes védekezőképességét. A kannabiszmagokban található ásványi anyagok, nyomelemek, vitaminok, savak és egyéb anyagok egyediségét bizonyítja például az a tény, hogy a múltban olyan súlyos betegségek kezelésére használták őket, mint a tuberkulózis. Ma emelt szinten ajánlják őket koleszterin, a máj, a gyomor, a belek, az epehólyag vagy a pikkelysömör betegségei.

Élvezheti a zabkása diójára emlékeztető finom és szokatlan ízt, péksüteményeket, salátákat, zöldséges pörkölteket és egyéb variációkat, amelyekre Ön kitalál és mindenképpen szeretni fogja. Javaslom hámozott vásárlást, amelyet azonnal fogyaszthat.

4. Szezámmag - harcosok a fáradtság ellen

Az olajos kicsi magvak, amelyeket sokan csak botok csiszolásaként ismernek, az egészség további tárháza. A történelmi anyagok szerint a szezámmagot azóta különböző problémák kezelésére használják fáradtság, álmatlanság a szíven keresztül az emésztőrendszerben szenvedőknek. Különféle olajok és pakolások készítésére használták őket, amelyek közül sok a mai napig fennmaradt. Felléphet a csontok elvékonyodása, csontritkulás, sérült haj és köröm, magas vérnyomás, száraz köhögés, depresszió, székrekedés vagy szívbetegség ellen.

Az egészséget elősegítő csomag ebben az esetben a B1, B2 és E vitaminnal kezdődik. Ezenkívül a szezámmagban található karotin magnéziummal, kalciummal és cinkkel kombinálva szuper harci négyest hoz létre. a nyálkahártya, a bőr, a szem, a köröm és a haj betegségei ellen.

Vigyázzon azonban azzal, hogy az energiaérték, amely - mint más magvaknál is - magas, és ha túllépik a napi ajánlott adagot, károsíthatja és elnyomhatja az egyedi hatásokat a háttérben.

5. Lenmag - enyhíti a székrekedést

A lenmagok a testvérük egyfajta képzeletbeli árnyékában élnek - a lenmagolajban. Van azonban kínálnivalójuk is - egészség és alak. Ízletes magokat használhat süteményekben, zabkását, joghurtot, "tisztító italt", szórásként teljes kiőrlésű kekszekhez, botokhoz vagy édes csemegékhez. Két evőkanál biztosítja a napi adagot, és ugyanakkor élvezi. Javaslom fogyasztás előtt áztatni, majd ledarálni és ezt az arányt napi 2-3 alkalommal elosztani.

A leginkább megkülönböztető tulajdonság, amelyet szintén a legjobban értékelnek segít a székrekedésben és az emésztési problémákban. Segítenek a vastagbél méregtelenítésében és megtisztításában. És mindezt egy egyszerű itallal, amely magokból áll (egy éjszakán át vízben áztatva) és vízből. Segítenek csökkenteni a rossz koleszterint, megelőzni a rákot, a magas vérnyomást vagy erősíteni az immunitást.

Tehát menjen a boltba a kedvenceiért. De ne felejtsük el az ajánlott adagot (napi 2 evőkanál összes magot, nem bármilyenet). Ha túllépi, akkor többet árthatnak, mint használhatnak.

Más, csak Önnek tervezett cikkek:

  • Ropogós és egészséges sült csicseriborsó kétféle módon: tipp nem csak szilveszterre - 2020. december 29-re
  • Karácsonyi müzli - eredeti ajándék zacskóban, például anyának vagy nagymamának - 2020. december 3
  • JÓGA a Fitshakeriben: stressz elleni gyakorlatok, az immunitás támogatása és a test és a lélek egyensúlya érdekében - 2020. március 9.

A cikk 2016.06.07-én került fel és az Egészség kategóriába került Szerző: Baška Línek