9.10. 2013 7:30 Sokak szerint a vegetáriánus egészségesebb étrend és valójában életmód. A vegetáriánusok néhány ember fejében soványak és energikusak. De bár valóban elmondható a vegetáriánusok nagy százalékáról, sokan vannak, akik nem tűnnek túl egészségesnek.
Miért?
A kövér és egészségtelen külsejű vegetáriánus nem éppen a legjobb "reklám" a vegetarianizmus számára. De elég sok van. A probléma az, hogy ha nem is fogyasztanak húst, étrendjük korántsem egészséges és kiegyensúlyozott. Azok a vegetáriánusok, akik szeretik a sült (bár hús nélküli) ételeket, vagy édességek, fehér kenyerek, vagy más zsíros és egészségtelen ételek halmát kedvelik, valószínűleg még csak nem is nézhetnek ki elég karcsúnak és egészségesnek.
A vegetarianizmus nem olyan, mint a vegetarianizmus
A vegetarianizmus valóban egészséges étkezési mód lehet. Ha az ember helyettesítheti a húst minőségi növényi helyettesítőkkel (például hüvelyesek), és gondoskodik arról is, hogy étrendje változatos és kiegyensúlyozott legyen, az bizony kedves, és valószínűleg egy ilyen ember is jól fog kinézni és érezni magát.
Ez akkor történik, ha a kalóriabevitel nagyobb, mint a kiadás. Túl sokat fogyaszthat jó és egészséges ételekkel is, így ha sok vegetáriánus ételnek engedi el magát, és csak az irodában, az íróasztalnál ülve és otthon a tévé előtt töltve tölti az időt, akkor karaktere valószínűleg nem tűnik túl egészségesnek.
Alkalmatlan csemegék
Néha a súlygyarapodás röviddel a hús nélküli étrendre való áttérés után is bekövetkezik. Az a személy, aki korábban rendszeresen evett húst és kolbászt, úgy érezheti, hogy hiányzik valami, és megpróbálja pótolni vagy az egészséges vegetáriánus ételek magasabb kalóriabevitelével, vagy tele van édességekkel, burgonya chipsekkel és hasonló "előételekkel".
Sokkal több oka lehet annak, hogy a vegetáriánusok híznak. Néha elegendő a sok stressz, bizonyos egészségügyi problémák, a gyógyszeres kezelés vagy egyéb olyan dolgok, amelyek fokozott étvágyhoz és súlygyarapodáshoz vezetnek. Tehát egyáltalán nem igaz, hogy mi a vegetáriánus, karcsú és egészséges egyén. De az ésszerű vegetáriánus étrend minden bizonnyal jó módja lehet az étlap enyhítésének, mindaddig, amíg ésszerűen és felelősségteljesen teszi ezt.
Ön is érdekelheti.
Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást
- Miért hajlanak az emberek, bármit is evett Muss
- Miért egyes emberek lassabban öregednek, mint mások A tudósok azt hiszik, hogy felfedezték az okát
- Miért karcsúak mások, mások elhízottak
- Miért bukik meg néhány férfi apaként? Hogyan hat egy gyermekre egy egyedülálló család?
- Öt ok, amiért az ajurvéda; Ájurvédikus marad