• miért

A kannabiszmag egy kis csoda a táplálkozás terén - mondja német származású amerikai tudós, dr. Gero Leson.

A kannabiszmag kiváló ásványi anyagok és vitaminok forrása, amelyek táplálkozás szempontjából nélkülözhetetlenek. A kenderolaj kivételes zsírsavtartományt és könnyen emészthető fehérjék kiegyensúlyozott összetételét tartalmazza. Ezenkívül a kannabiszból készített, megfelelően elkészített étrend nagyon finom. Úgy gondolom, hogy a kannabiszmagok óriási potenciállal rendelkeznek táplálékként. Táplálkozási összetételük és a konyhában történő sokoldalú felhasználás tökéletes összhangban van a tudományos kutatás és az élelmiszer-értékesítés különböző fontos tendenciáival.

Dr. Udo Erasmus, a zsírok étrendben A zsírok, amelyek meggyógyulnak, a zsírok megölik, című, 1993-ban megjelent könyvében arra a következtetésre jutott, hogy az esszenciális zsírsavak legkiegyensúlyozottabb forrása a kannabiszmagból származó olaj. ?