Késő este a hűtőszekrény fogyasztása a hízás, az alvási problémák és a rossz étkezési szokások egyirányú módja.
Leggyakrabban a zsíros, édes és sós egészségtelen ételek iránti étvágyunk van este. A kérdés azonban az, hogy miért vagyunk farkas éhesek és gyomrunk van a legmegfelelőbb időben.
Stressz, cukrok és étrend
Szakértők szerint sok összetett oka van annak, hogy az emberek késő este vétkeznek. Néha unalmából fakad, napközben hiányozhat a táplálkozás, vagy nagy a cukorfogyasztás, ami a vérszintjének hirtelen emelkedését és csökkenését okozza.
A hibás a kortizol hormon is, amely szabályozza a vércukor felszabadulását a májból. A stressz növeli a kortizolszintet, ami nagyobb éhséget okoz, emeli a vércukor- és inzulinszintet. A kortizolszint általában éjszaka csökken, és az éjszakai tartózkodás néha újraindulhat.
A túlzott étrend szintén kockázatot jelent. Ha napközben túlságosan korlátozzuk magunkat, és nincs elegendő energiabevitelünk, a test este megkéri. Gyakran előfordul, hogy ekkor nyúlunk egészségtelen finomságokhoz. Ezért a dietetikusok azt javasolják, hogy fogyasszon takarékosan, de ne éhezzen.
Szélsőséges étrend esetén az éhség olyan mértékben megzavarhatja az alvást, hogy éjszakai harapnivaló nélkül nem lehet elaludni.
Nem csak az emésztést károsítja
Az éjszakai harapnivalók nemcsak súlygyarapodást hoznak. Egy dán tanulmány szerint számtalan egészségügyi problémát okozhat, beleértve a gyomorsav visszatérését a nyelőcsőbe vagy annak rákjába.
További tanulmányok kimutatták, hogy a késő este elfogyasztott kalóriákat gyakrabban tárolják, mint a zsírokat. Ezenkívül éjszaka zsíros, nehéz ételekre vágyunk, mert testünk ezeket a kalóriákat akarja megszerezni. Korábban ez segítette őseinket az éhezési időszakok túlélésében, ma ez a biológiai szokás jobban árt nekünk.
Hogyan lehet elkerülni a túlevést
Nincs egyértelmű útmutató, de el kell indulnia az alapoktól és változtatnia kell az életmódján. Vegye figyelembe az étkezési szokásokat, a testmozgás mennyiségét, de vegye figyelembe a stressz és a terhelés hatásait is. Mindez befolyásolja az anyagcsere működését.
A legfontosabb a vacsora, amelynek fehérjében, egészséges szénhidrátokban és zsírokban gazdagnak kell lennie, de nem terhelheti meg túlságosan az emésztést. Régóta előfordult, hogy este hat után enni tilos, mert nem mindenki megy egyszerre ágyba.
Fontos, hogy a vacsora idejét az életstílusához igazítsa. Itt az a szabály, hogy legkésőbb két órával lefekvés előtt kell enni, hogy a test fel tudja dolgozni az ételt és ne zavarja az alvást.
Válasszon egészséges csemegét
Ha mindennek ellenére nem tud segíteni magán este, akkor válasszon egészségesebb, magas fehérjetartalmú ételeket, amelyek nem haladják meg a 150-200 kalóriát. Jó választás a görög joghurt bogyókkal, vagy egy szelet teljes kiőrlésű kenyér és mogyoróvaj. Kerülje a túl zsíros, fűszeres, édes vagy savanyú ételeket, valamint koffeint vagy alkoholt tartalmazó tartalmat.
A nap folyamán próbálja megtakarítani ezeket a kalóriákat, például úgy, hogy kihagyja a délutáni süteményt, vagy kortyolgatja a tejet és a cukrot a kávéban.
Az alvási hormon előállításához szintén szükséges alváshormont vagy B6-vitaminban, magnéziumban és az L-triptofánban gazdag aminosavakat tartalmazó cseresznye segít az alvási problémák kezelésében.