miért

Részvény

Az ásványi anyagokat, amelyek testünkben csak kis mennyiségben találhatók meg, nyomelemeknek nevezzük. A króm ilyen anyag.

Ezt a mikroelemet a testünknek nem kell nagy adagokban bevennie, de jelenléte elengedhetetlen.

A króm segít fenntartani a normális glükózszintet, és elengedhetetlen a szénhidrátok, fehérjék és zsírok anyagcseréjéhez. Hiánya számos egészségügyi problémát okozhat. Tudja meg, mely ételek egészítik ki a legjobban a krómot!

Ami a króm hiányát okozza?

A króm elengedhetetlen nyomelem, amely rendelkezik a Cr jellel. Számos funkciót tölt be az emberi testben. Fontos a vércukorszint normalizálása és a rossz koleszterinszint csökkentése szempontjából. Hatással van az inzulin szekréciójára. Ez az ásványi anyag részt vesz az alapvető tápanyagok, azaz a szénhidrátok, zsírok és fehérjék lebontásában is. Hosszú távú krómhiány esetén a test elkezdheti helytelenül használni a glükózt, ami befolyásolhatja a cukorbetegség kialakulását.

Az aminosavak metabolizmusa is csökkent. Lehet, hogy rossz közérzet, fáradtság és ingerlékenység érződik. Ennek az anyagnak a feleslege viszont zavarhatja a cink és a vas felszívódását, de inkább ritka jelenség. Az átlagos napi krómbevitelnek 30 és 100 vagy 150 µg között kell lennie.

A legjobb krómforrások:

1. Kagyló

A kagylók egyértelműen vezetnek a legjobb krómforrások listáján. A kagylók száz grammos része több mint 120 mikrogramm fontos ásványi anyagot tartalmaz. Az osztrigákra is támaszkodhat. Csaknem 60 mikrogramm króm van jelen ugyanabban a mennyiségben. Ezenkívül ezek a tenger gyümölcsei más ásványi anyagok, D-vitamin vagy omega-3 zsírsavak forrását jelentik.

2. Diófélékhez

A szükséges nyomelem másik nagy forrása a para dió, amely más néven brazil dió. Egy adag, körülbelül 25 gramm, körülbelül 25 mikrogramm krómot ad. Ezenkívül ezek a diófélék szelént, cinket, magnéziumot és folsavat tartalmaznak. Előnyük, hogy nem tartalmaznak koleszterint. Éppen ellenkezőleg, megfelelő rostadaggal rendelkeznek, támogatják az emésztést és javítják az ürítést.