ételek

Részvény

Ha bármilyen étel szerelmese vagy, tudasd velem! Lehet, hogy még nem hallott róla, de van néhány étel, amelyet soha nem szabad kombinálnia. Sokukat el sem tudjuk képzelni egymás nélkül, de kombinációjuk különféle okokból nem megfelelő. Tudja, milyen ételeket lehet bevonni?

Tejes turmix, zöldségsaláta vagy hústészta - semmi szokatlan, nem? Klasszikus ételek, amelyeket szeretünk, és mégis egy nem kívánt kombináció részét képezik. Cikkünkben megtudhatja, mely összetevőket soha ne használja együtt, és mit okozhat ez a kombináció. Olvass tovább!

Különféle "rossz" kombinációk léteznek

Sok olyan étel van, amelyet nem szabad kombinálni. Néhányuk szó szerint tűzijátékot készíthet a belekben. Különféle ételek lehetnek, amelyek egyszerűen nem passzolnak egymáshoz, például tej és savanyúság, dinnye és joghurt, és még sok más, amellyel életében találkozott. Nem arról van szó, hogy ártalmasak, csak a kapcsolatukkal tudják gyötörni a belünket.

Egyéb nem megfelelő kombinációk azok, amelyekhez tudunk szerezni néhány fontot anélkül, hogy tudnánk róla. Sok szakértő szerint több olyan étel is létezik, amelyeket nem szabad kombinálni, mert felgyorsítják a zsírraktározást. A probléma elsősorban a szénhidrátokban gazdag mellékletekben rejlik, amelyeket a fehérjékhez választunk. Különböző ételkombinációink vannak azonban, amelyek étkezés után különböző hatással vannak a testünkre. Lássuk, mik ezek!

Érdekelni fogja

Gyümölcs reggelire: Melyiket kell kombinálni, hogy szép és egészséges legyél?

    2 9
  • 2018.08.22

Seitan: A tökéletes húspótló nemcsak a vegetáriánusok számára

    61 7
  • 2018.07.26

Óvakodj a hústól!

Az első kombináció, amelyet szinte minden húsevő szeret, a hús burgonyával. Utálni fogsz minket, de ez az egyik legrosszabb kombináció. Határozottan ne legyen lédús steak sült krumplival vagy csirkecomb burgonyapürével! Ennek oka a különböző emésztőenzimek, amelyek "vernek" a testünkben. Ugyanis lúgos környezetre van szükség a burgonyakeményítő lebontásához, míg a húsfehérjéknek savasaknak kell lenniük. Ez gyakori puffadáshoz, gyomorégéshez és a gyomor általános terheléséhez vezet. Tippünk: Ha nem tudod elképzelni az életet ezen étel nélkül, próbáld meg legalább egy éjszakán át vízbe áztatni a burgonyát, hogy megszabaduljon a keményítő egy részétől.

A húsos tészta hasonló választás. A szénhidrátok emésztése során, amely a szájban kezdődik, egyszerű cukrok képződnek. Amikor ezek a húsfehérjékhez kötődnek, olyan vegyületek képződhetnek, amelyek veszélyesek a szívünkre és az erekre, és cukorbetegséget is okozhatnak. Tehát, ha imádja a bolognai spagettit, búcsúzkodjon!