A legegészségesebb a forró csokoládé a lehető legmagasabb kakaótartalommal. Ha szereti a tejet, a fehéret, a diót vagy a töltött édes csokoládét, akkor jobb, ha megszokja. Az emberi test nagyon alkalmazkodó.
Például, ha abbahagyja a kávé édesítését, eleinte undorítónak találja, de idővel megszokja, és elkezdi élvezni, mint egykor a cukorral. Így van ez a csokoládéval is. A kakaó és még az igazi csokoládé varázsa nemcsak ízében, hanem az egészség szempontjából is hasznos. A legjobb csokoládé az, amely több mint 60 százalékban tartalmaz kakaót.
Ez egy ideális étkezés része
Szakértők szerint Az ideális mindennapi étrend a következő összetevőket tartalmazza: bor, hal, fokhagyma, gyümölcs, zöldség és csokoládé. Szerintük ez a kombináció hihetetlen 75 százalékkal csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
További információ a csokoládéról:
A kakaóbabba burkolt egészség
A kakaó gazdag úgynevezett összetevőkben flavonoidok, amelyek áfonyában, almában is megtalálhatók,eper, hagyma, tea és vörösbor.
A kakaóban a flavonoidoknak van egy speciális csoportja, az úgynevezett flavanolok, amelyek megakadályozzák a zsírszerű anyagok eltömődését a véráramban. Ha csökkenti a véralvadási sebességet, ez csökkenti a szívroham és a stroke kockázatát is.
Extra bónuszként a kakaó tartalmaz magnézium, az egyik legfontosabb ásványi anyag a szív egészsége szempontjából. Ezen kívül csokoládé csökkenti a vérnyomást, javítja az inzulinérzékenységet egészséges embereknél, és nem szabad elfelejteni, hogy tartalmaz antioxidánsok.
Mi rejti a kakaóvajat?
A csokoládéban lévő zsír kakaóvajból származik, amelynek három összetevője van. Az egyik az olajsav, amely szintén megtalálható a olivaolaj. Nagyon hasznos zsír a szív számára.
A második a sztearinsav, amelynek semleges hatása van a szervezetre. A harmadik a palmitinsav, amelyet nem szabad túl sokat fogyasztani. Ezek azonban csak a csokoládéban lévő zsír egyharmadát teszik ki, tehát ha kicsi az adag, akkor nem kell aggódnia semmitől.
De ne feledje a kakaóvaj nagyon drága, és sok gyártó inkább tejzsírokkal és edzett olajokkal helyettesíti. És ez egy másik ok arra, hogy elérjük a legjobb márkákat.
A csokoládé nem mindenkinek való
A csokoládé függőséget okozhat néhány embernél, így itt is minden mérsékelt. Ezenkívül a csokoládé tartalmaz koffein, ezért ha érzékeny rá, akkor gondosan fogyassza. Ajánlott hetente körülbelül 30-60 gramm forró csokoládét fogyaszt, legalább 60 százalékos kakaóval.
Forrás:
Olvassa el ezt a cikket a csokoládéról is:
- Mennyire előnyös a böjt testünk számára az Új Idő
- Ha szép bőrt szeretnél, a testedben nem hiányozhatnak ezek az anyagok
- 13 étel, amelyek fiatalságunk tolvajai és egészségünket károsak Babské Věci
- 8 dolog, ami a testeddel fog történni, ha minden nap elkezdesz mézet enni - Házi gyógymód
- Hogyan segíthetünk a test tisztításában Helyezze vissza a máj erejét!