csökkentik

A statisztikák szerint nagyon sok embernél emelkedett a koleszterinszint. Ennek eredményeként az erek falai lemezeket alkotnak, ami növeli a vérrögképződés kockázatát. Ezért fontos a megfelelő menü elkészítése, beleértve a vér koleszterinszintjét csökkentő termékeket is. Fontos kizárni az étrendből az állati zsírokat, a magas kalóriatartalmú tejtermékeket, a belsőségeket, a kolbászokat és a gyorsételeket.

Milyen ételek csökkentik a koleszterinszintet?

A vérben a rossz koleszterin koncentrációjának csökkentésére irányuló termékek eltérő természetűek és a hatásmechanizmusukban különböznek egymástól.

a hal, A tengeri és folyami halak összetétele magában foglalja az Omega-3-at. A leghasznosabb koleszterinszint-csökkentő szerek a szardínia és a lazac. A halak napi adagja 150-250 g, ami körülbelül 25% -kal csökkenti a rossz koleszterin szintjét. Ezenkívül bevehet halolajat, így napi egy kapszula elegendő. Hasznos a tonhal, a pisztráng, a tőkehal stb. Ezenkívül a halak csökkentik a vér viszkozitását és a test általános állapotát. Fontos figyelembe venni, hogy a hal sütése semmiképp sem lehetséges, mivel minden hasznos anyagot elpusztít.

zöldségek, E termékek összetétele sok rostot, vitamint és egyéb tápanyagot tartalmaz, beleértve a polifenolokat is, amelyek nemcsak csökkentik a rossz koleszterin mennyiségét, hanem segítenek a telítetlen zsírok jobb felszívódásában is. A legjobb zöldségek friss formában vannak, például salátákban és olívaolajjal töltve. Vegyünk egy listát arról, hogy mely termékek, különösen zöldségek csökkentik a vér koleszterinszintjét:

  1. brokkoli, A készítmény sok rostot tartalmaz, amely bejut a testbe, körülveszi és eltávolítja a káros zsírokat. A napi adag körülbelül 400 g.
  2. Fejes káposzta, A hasznos antioxidánsokat nemcsak frissen, hanem elkészített zöldségekben is tárolják, például párolt vagy hámozott formában. Legalább 100 g-ot kell enni naponta.
  3. paradicsom, A friss paradicsom pozitívan befolyásolja a szív állapotát, és 0,5 kg zöldség elfogyasztása körülbelül 10% -kal csökkentheti a koleszterin mennyiségét.
  4. impulzus, Az ilyen termékek összetétele sok durva rostot, B-vitaminokat, pektineket és folsavat tartalmaz. A koleszterinszintet csökkentő babot is beleértve, 10% -kal csökkentheti étrendjét.
  5. Gabonatermékek, Arról beszélünk, hogy milyen termékek csökkentik a koleszterinszintet, nem hagyhatja ki a barna rizst, köleset, árpát és egyéb rostot tartalmazó teljes kiőrlésű gabonákat, amelyeknek a cselekvése már elmondták. Tökéletes lehetőség reggelire - a zabpehely része, amely napi fogyasztással körülbelül 4% -kal csökkenti a koleszterinszintet.

Egyéb termékek, amelyek csökkentik a rossz koleszterint:

  1. Diófélék és magvak, Egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaznak, amelyek növelik a jó koncentrációját és csökkentik a rossz koleszterin szintjét. A napi adag 30 g. Ide tartoznak a dió, a mandula, a tökmag, a len és a mogyoró.
  2. olivaolaj, A készítmény számos fitoszterint tartalmaz, amelyek lehetővé teszik a rossz koleszterin mennyiségének csökkentését. A legjobb, ha a finomítatlan olajat részesítjük előnyben.
  3. Laskagomba, Ezeknek a gombáknak az összetétele a lovasztin, amely csökkenti az érfoltok méretét. A napi adag csak 10 g.
  4. gyümölcsös, Sok rostot tartalmaznak, ami csökkenti a rossz koleszterinszintet, de minden gyümölcsnek megvan a maga külön plusza. Például a szilva és az alma tartalmaz antioxidánsokat. Az avokádó sok fitoszterint tartalmaz, így három hétig minden nap egy fél avokádón fogyasztva 15% -kal csökkentheti a koleszterinszintet.