milyen

Ha elvész a hó és leáll a fagyás, ideje elültetni az első zöldségeket a kertben, és megtermeszteni a palántákat. Mit vethetünk és ültethetünk ebben a hónapban?

Íme néhány tipp a kertészektől - természetesen mindig alkalmazkodni kell az aktuális időjárási viszonyokhoz, és ajánlásokat kell adni a vetőmag csomagolásához.

Milyen növényeket vetünk?

Saláta és saláta zöldségek

Február második fele alkalmas tavaszi és jégsaláta vetésére. Saláta vetésekor a szabadtéri kertben ne feledje, hogy a közvetlen déli naptól árnyékolt helyre van szüksége.

Vörös és zöld káposzta

Februárban vetjük a vörös és zöld káposzta magjait, amelyekből palántákat készítünk. Akkor ültetjük őket, amikor 5-6 jegyük van, általában március végén vagy április elején. Ültetés előtt célszerű a talajt komposzttal vagy más szerves tápanyaggal gazdagítani. Sok helyre van szükségük. Tartsunk közöttük 30 centiméteres távolságot.

Ez egy szívós zöldség, amely elsősorban tápanyagtartalma miatt egyre népszerűbb. Már nem csak levesek főzésére használják, hanem egészséges zöldséglevek készítésére. - 2 fok alatti hőmérsékletet is túlél.

Brokkoli

Az egészséges táplálkozás megtanításának nagyszerű módja a gyermekek saját kertjükben való nevelése. Szitáljunk ízletes brokkolit. Ugyanez vonatkozik a termesztésre és a földigényre, akár a káposzta esetében. A korai brokkoli értékes tápanyagokban gazdag, és feldobja étrendjét. Korai karfiolt is vethetünk. A brokkolit március második felében, a karfiolt általában április elején ültetjük át.