Kiadja: vysna 2018. december 24-én
Ez az év legszebb és legédesebb ideje. Karácsony. Mindannyiunknak emléke van a karácsonyról szeretteinkkel, és főleg gyermekkoruktól kezdve mélyen bele vannak építve a szívünkbe. Mindannyian boldogságot és különösen egészséget kívánunk egymásnak. Az egészség az első.
Lehet, hogy akarjuk őt, de mit akarunk tenni érte? Mennyi lemondást és alapvetően fájdalmat vagyunk hajlandók feláldozni? Nincsenek olyan krémes hiperzsíros desszertek, amelyek Dr. Bukovský állítása szerint krónikus gyulladást okoznak a szervezetben.
Ha hajlandóak vagyunk minden desszertet futtatni, akkor írjuk le igazán annak kalóriaértékét. A http://kaloricketabulky.sk weboldal nagyon világos, és ott meglátjuk, hogy a több ezer kalória mennyi fájdalomtól menekül el. A felszínen is túlsúlyos vagyok, megpróbálok valahogy harcolni vele, és tudom, hogy amikor a három kilométer a lábamban van, akkor épp elég volt. A kalóriabevitel valószínűleg olyan, hogy tudnék egy kisebb ütést kapni.
Régiónkban klasszikus karácsonyi menü szerepel a cukor- és zsírbőségről. Úgy tűnik, hogy a karácsonyi édességek és desszertek receptjei egy ideig elalszanak. A patakban áramló font margarin, cukor és szalkó mindenütt jelen van.
A cukorbetegség kint tombol, és otthonainkban csata folyik a lehető legkülönbözőbb cukrászdákért és zsíros krémmel töltött szeletekért. Semmim sincs a lonc, néhány mártogatás vagy szárított gyümölcsből és étcsokoládéból készült finomságok ellen.
Mintha az ilyen típusú karácsonyi sütés elhagyása is veszélyeztetné karácsonyunk értékeit. Kevésbé lennénk kedvesek és kevésbé értékelnénk, ha kevesebb fajta édességet készítenénk, és nagyobb a tápértékük? Határozottan kevésbé lennénk fáradtak és kevésbé idegesek ...
Azt is megértem, hogy mindannyiunknak megvannak az értékeink és védjük őket. És valószínűleg tartalmaznak végtelen font karácsonyi süteményeket. Megpróbáljuk megvédeni és megőrizni ezeket a szokásokat, bár öntudatlanul. Ha azt gondolom, hogy kiváló anya és szakács vagyok, akkor is be kell bizonyítanom az év ezen legszebb ünnepein. Biztosan sokszor hallotta már férjétől vagy gyermekeitől, hogy nem kell ilyen cukrász előadásokra váltania.
Nem beszélve arról, hogy mi anyák vagyunk felelősek azért, ami asztalunkon van, és azért, hogy sok kisgyerek elhízott.
De senki nem győz meg minket ilyen gyorsan. A VIERA-nk mindig elsőbbséget élvez. Ha úgy gondoljuk, hogy a lehető legtöbb édesség előállításával végzett munkánk és áldozatunk boldoggá teszi családunkat, akkor adja le.
Hacsak nem változtatjuk meg azt a szerepet, amelyben látjuk magunkat, amiben hiszünk és amiben nem, soha nem változtathatjuk meg.
Egészségünket és testünket leginkább étrendünk befolyásolja. Mi vagyunk az, amit eszünk, ahogy az egyik orvos mondja egy kövér show-ban.
Ebben én is a húgom, Zuzka példáját veszem, az ünnepek dicsősége egy darab mák, dió és néhány linzi sütemény.
Öntött már egy pohár édes limonádét egy könyvre? Az oldalak gyorsan összetapadtak, és már nem voltak olvashatók. Az ételből származó cukor hasonló károkat okozhat testünkben. A cukor pedig az öregedési folyamatokat is vezérli, és különösen a kötőszöveti rostokat károsítja, majd ezt követi az artériák megkeményedése, szívgyengeség, vesekárosodás, szürkehályog és ráncok, valamint cukorbetegség.
Az édes bűnök az ifjúságba kerülnek. A korai öregedés a tartósan megemelkedett vércukorszintnek köszönhető.
Tudom, hogy ez egy olyan kihívás, amelyet túl édes szeretek. Tehát most már világos, hogy gyakrabban kell almához nyúlnunk, mint hegyhez.
Még a mérsékelt testmozgás is csökkenti a vércukorszintet.
Kívánok boldog, boldog és boldog karácsonyt, és talán a legnagyobb felismerést, hogy mi magunk vagyunk felelősek az egészségünkért, és az orvosi rendelőben töltött órák helyett futni mehetünk, maradhatunk és teljes mértékben élvezhetjük az életet.
Megjegyzés: A glikozidizáció elmélete a Long Life, Long Youth könyvből