Örömmel várunk minden érdeklődőt ebben a receptben. Ne féljen változtatni, és tudassa velünk, hogy alakult:)
Felkészülési idő
Főzési idő
Adagok
Ma megkóstoltam a miso levest, de nem nagyon csábítottam, hogy "csak" levest vacsorázzak. Ismered az érzést? Mi lenne, ha a Miso leves hozzávalóit elvinné és megpirítaná? Egyébként az angolnál van a nagyszerű szó, keverjük, még nem is jöttem rá, hogyan lehet szlovákul szlovákul hívni, szó szerint szó szerint mozdulós sütés (pörkölt), akkor hogy is nevezzük? Valószínűleg “Jól összekevert és sült Miso perc”:)
A recept paraméterei 1 adagra:
Kalória: 468 kcal
Fehérje: 30 g
Szénhidrátok: 24 g
Cukor: 8 g
Zsír: 30 g
LÉPÉSEK:
1. lépés:
Vágjuk kockákra a tofut, és keverjük össze szójaszószt, hoisin mártást és miso pasztát. Adjuk hozzá egy fél citrom levét. Keverjünk el mindent jól, és tegyük félre.
2. lépés:
Melegítsük fel az olajat, és adjuk hozzá a felszeletelt gombát. Mellette megfőzzük a tésztát, és egy csészében zöldséglevest készítünk.
3. lépés:
Fokozatosan adjuk hozzá a pácolt tofut, egy fél csésze húslevest a gombához (öntsük a másikat az edénybe, ahol a tésztát főzzük).
4. lépés:
A legutolsó, amelyet a serpenyőhöz adunk, a citromlé (második fele), bab és apróra vágott bab.