öntse

Részvény

Gondolt már arra, hogy burgonyalevet présel és gyógyszerként használja?

A burgonya tartalmaz szénhidrátokat, amelyek erőt adnak az agynak, és fehérje, rostja és aminosavai szempontjából egyaránt fontosak a fogyásban. A burgonyában nincs vitaminhiány, talál C, E, B, A, K. vitamint. Ezek olyan ásványi anyagokat is tartalmaznak, mint magnézium, vas, kalcium, cink, réz, foszfor és almasav. Ezenkívül a burgonya metszése után képződő lének érdekes hatása van. Annak ellenére, hogy sokan öntenek levet, valójában értékes tápanyagforrás.

A burgonya alulbecsült étel. Legtöbben nem is tudjuk, milyen kincsünk van a burgonyában. Brit tudósok még a leggazdagabb vitaminforrásnak is nevezték őket. A burgonya ötször több rostot tartalmaz, mint egy banán, hatalmas mennyiségű C-vitamin. Szelént is tartalmaznak, amely inkább jelen van a burgonyában, mint a dióban, vagy például a tök- vagy lenmagban.

Általánosságban elmondható, hogy a burgonyát vitaminok és nyomelemek komplexeként jellemezhetjük, amelyek nagyon fontosak az ember számára. A szokásos burgonyalé, amely reszelés után keletkezik, a legtöbb háztartásban a mosogatóba kerül. Ami szégyen, mert igazán nagy hatásai vannak.