Sokan rendszeresen fogyasztanak különféle italokat, ásványvizet vagy mesterséges édesítőszerekkel édesített gyümölcsleveket. Ugyanakkor úgy gondolják, hogy tesznek valamit a súlyukért és az egészségükért.
Azonban tévútra kell vezetnünk. A mesterséges édesítőszerek nem növelik egészségét, hanem tönkreteszik.
Szakértők szerint az állami egészségügyi hatóságoknak ugyanúgy figyelmeztetniük kell ezeket a termékeket, mint a klasszikus cukorral édesített cigaretta, alkohol vagy ital esetében.
Suzan E. Swithers, PhD., A Purd Egyetem pszichológia és neurológia professzora szerint nemcsak a cukor bevitelét, hanem a mesterséges édesítőszer bevitelét is korlátoznunk kell.
Számos jelenlegi tanulmányt tanulmányozott, amelyek a mesterséges édesítőszerek emberi egészségre gyakorolt hatásait vizsgálták. Megállapította, hogy a felnőttek legfeljebb 30% -a és a gyermekek 15% -a fogyaszt aszpartámot, szukralózt vagy szacharint tartalmazó termékeket.
"Ma nagy nyomás nehezedik a túlsúly és az elhízás problémáira, amelyek krónikus betegséggé válnak.
Ez hatalmas teret teremt az élelmiszeripar számára, hogy profitálhasson az alacsony kalóriatartalmú termékek értékesítéséből. ”
Ez a téma még politikai vitává is válik, mivel sok politikus javaslattal áll elő a magas cukortartalmú ételek extra adók kivetésére vagy korlátozására például iskolákban vagy kórházakban.
A mesterséges édesítőszerek fő problémája
A probléma az, hogy ezen intézkedések többsége nem érinti a mesterséges édesítőszereket, mivel ezeket a cukor egészségesebb alternatívájának tekintik. Ez azonban nem igaz.
Valóban, a mesterséges édesítőszerek összekeverik a test természetes képességét a kalóriafeldolgozás ellenőrzésében.
Ennek oka, hogy fogyasztásuk után a test megtéveszti, hogy cukrot fogyasztott, amikor a cukrot ott nem találták meg.
A test ilyen megtévesztése megduplázza a metabolikus szindróma kialakulásának kockázatát.
Mi történik a szervezetben a mesterséges édesítőszerek fogyasztása után
Kutatások kimutatták, hogy a mesterséges édesítőszerek rendszeres fogyasztása a következő egészségügyi problémákhoz vezet:
1. Cukorbetegség és metabolikus szindróma
A Journal of Diabetes Care 2009-ben publikált egy tanulmányt, amely kimutatta, hogy a mesterséges édesítőszerek fogyasztása 36% -kal növelte a metobolikus szindróma és a 67-es típusú 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.
A mesterséges édesítőszerek megzavarják az emésztőrendszer és az agy közötti kapcsolatot, ami kisiklatja az anyagcserét.
Az izraeli Weizmann-ban található tudományos intézet szakértői azt találták, hogy ezek az italok hátrányosan megváltoztathatják a bél mikroflóráját.
Az egereket nulla kalóriatartalmú édesítőszerrel, például szacharinnal, aszpartámmal és szukralózzal etették. Így az egerek idővel glükóz intoleranciát tápláltak.
2. Depresszió
A mesterséges édesítőszerekkel töltött napi 4 pohárnál több ital fogyasztása 30% -kal magasabb cukorbetegség kockázatát jelenti.
Másrészről, ha 4 csésze kávét fogyaszt (édesítetlen), 10% -kal csökkenti ezt a kockázatot.
3. Tüdőkárosodás
A mesterséges édesítőszerek növelik az asztma és a krónikus obstruktív tüdőbetegség kockázatát.
Egy ausztrál vizsgálat szerint az asztmás betegek 13% -a és a krónikus obstruktív tüdőbetegségben szenvedő betegek 16% -a több mint 2 pohár diétás italt fogyasztott naponta.
4. Vesekárosodás
A Harvard szakértői olyan embereket kutattak, akik több mint 20 éve isznak mesterséges édesítő italokat.
Megállapították, hogy ezeknél az embereknél ez vesefunkciójuk 30% -os csökkenéséhez vezetett.
5. Szív- és érrendszeri betegségek
A Miami és a Columbia Egyetemen végzett vizsgálat 2000 felnőttet vett részt, akiket 10 év alatt vizsgáltak.
Arra a következtetésre jutott, hogy azoknak, akik ezeket az italokat fogyasztották, nagyobb volt a szívroham és a stroke kockázata. Sokkal nagyobb volt a szívbetegségbe való haláluk kockázata is.
6. Agykárosodás
Az aszpartám, amely sok italban gyakran használják a mesterséges édesítőszert, károsítja az agy antioxidáns védekezőképességét.
Hosszú távú fogyasztása növeli az oxidatív folyamatok egyensúlyhiányát, elsősorban a glutation-védekező mechanizmus révén.
Ezenkívül az aszpartám jelentősen növeli az agydaganatok kialakulásának kockázatát.
- 10 olyan dolog, amit gyakran csinál, és nem is tud, károsítja a veséjét - otthoni kezelés
- Hogyan lehet könnyen méregteleníteni a vesét és javítani azok működésén - Otthoni kezelés
- 10 általános napi szokás, amely tönkreteszi a veséjét
- Hogyan lehet megkülönböztetni a lustaság és a depresszió finom különbségeit - Házi kezelés
- 7 rossz szokás, amely elpusztítja szép és feszes melledet