Valószínűleg a legnépszerűbb ital a legtöbb európai bárban, ugyanakkor a nyár szerves része. Az emberek élvezik a Mojito italt főleg frissessége és könnyű elkészítése miatt népszerű. Minden üzletben megtalálható friss alapanyagok, így minden este elkészítheti a Mojitót. És ha megkérdezi, hogy a Mojito vagy a Mochito helyes-e, akkor nem fogja tudni a kiejtés különbségét, de a Mojitot mindenképpen meg kell írni - ez az ital eredeti neve.

ital
Mojito ital

Eredeti mojito

Messze kell mennie az eredeti Mojito után, mivel az Kubából származik. A jobb oldali mojitában friss mentaleveleket, Mulata rumot vagy Santiago de Cuba rumot, nádcukrot, mészdarabokat és habzó vizet talál. Magas pohárban, szalmával tálalva. Készítheti azonban otthon is.

Mojito története

Az biztos, hogy Mojita szülővárosa Havanna - Kuba fővárosa. Két különböző történet létezik, amelyek az eredetéről beszélnek. Az első szerint Mojito az "El Draque" nevű italból fejlődött ki, Sir Francis Drake után. Cartagena de Indias város elleni sikeres támadása után hajói Havannába hajóztak, de a vérhas és a skorbut elterjedt a legénység tagjai között.

Vásároljon olcsóbban! Figyeljük az üzletek kínálatát és kiválasztjuk a legjobbakat különleges ajánlatok és alkoholkedvezmények

Köztudott volt, hogy ezen a szigeten az emberek különféle betegségekre szedtek gyógyszereket, ezért egy ideig megérkeztek, és ellátást gyűjtöttek a kezelésük elősegítésére. Az alapgyógyszer az Aguardiente de caña volt (lefordítva égő víz, valójában valami olyan, mint a befejezetlen rum), amelyet ezen a területen bőséges alapanyagokkal - lime, menta és cukornádlé - egészítettek ki.

A második történet az, hogy Mojito afrikai rabszolgák közül származott, akiket Kubába hoztak cukornádmezőkön dolgozni. Amit ezek a rabszolgák ittak a Mojito-n, az hasonló volt, de koktéljuk soha nem tartalmazott lime-ot, ezért az első történetet többnyire igaznak tartják.

Hozzávalók

Ha igazán eredeti Mojitóra vágysz, akkor messzire kell menned érte, mivel Kubából származik. A jobb oldali mojitában friss mentaleveleket, Mulata rumot vagy Santiago de Cuba rumot, nádcukrot, mészdarabokat és habzó vizet talál. Magas pohárban, szalmával tálalva. Készítheti azonban otthon is.

A Mojita összetevői elengedhetetlenek elsősorban minőség szerint válasszon - érezni fogja az eredményben. Elengedhetetlen a nádcukor használata, nem pedig a cukorszirupok, amelyek gyakran nagyon mesterséges ízűek. Próbálja meg a mentaleveleket a lehető legfrissebben tartani, lehetőleg úgy, hogy közvetlenül az elkészítés előtt lehámozza őket a növényről.

  • 10 mentalevél
  • a mész fele negyedekre vágva
  • ízlés szerint cukor, de lehetőleg 1 nagy evőkanál
  • 1 csésze jégkocka
  • 3cl (30ml) rum
  • fél csésze szódát

Mojito recept

Az elkészítést megelőzően a szódát alaposan le kell hűteni. Készítsen elő olyasmit is, amellyel a mészeket pohárba meszelheti. Mivel a mész a bőrrel is a csészébe megy, alaposan mossa le őket. Használat előtt tegye az mentaleveleket az asztalra, és néhányszor dörömbölje meg őket. Így menta esszenciát kap tőlük, de ha nem zavarja a szárakat, a forró íz nem kerül bele a koktélba. Próbáld meg nem törni a mentát még a csészében sem.

Mojito alkohol

A legjobb, ha kubai rumot (Mulata vagy Santiago de Cuba) használunk, de más választása, hacsak nem teljesen rossz minőségű, nem megy rosszul.

Mojito ital eljárás

  • 1. lépés: Tegyen egy darab mészdarabot egy pohárba, és erősen ütögesse őket, hogy minél több levet kapjon
  • 2. lépés: Adjunk hozzá cukrot és mentát, alaposan keverjük össze
  • 3. lépés: Töltse fel a csészét szinte jéggel, a legjobb, ha zúzott jeget használ
  • 4. lépés: Adjunk hozzá rumot, majd öntsük szódával
  • 5. lépés: Adj hozzá cukrot kedved szerint, és köretként használhat mentaleveleket vagy egy szelet lime-t

Mojito alkoholmentes

A Mojito alkoholmentes változata - a Virgin Mojito - szintén nagyon népszerű ital, mivel a nyári hőségben szinte ugyanolyan frissítő, mint az eredeti Mojito. Az elkészítési eljárás megegyezik, csak a rum hozzáadása marad el.

Mojito variációk

Nagyon érdekes kísérletezni Mojito-val. Az elkészítéséhez használt gyümölcs megváltoztatható - a legjobb, ha friss és lédús gyümölcsöt használ. Nagyon jó íze van használjon narancsot mész helyett, vagy fordítva, ha még néhány forró málnát ad a lime-hoz. A zöld tea szerelmesei nagyon várják, mert a szóda cseréje a zöld teára nagyon ízletes kezelés.

Vásároljon olcsóbban! Figyeljük az üzletek kínálatát és kiválasztjuk a legjobbakat különleges ajánlatok és alkoholkedvezmények