Ezenkívül a gyártók további javításokat adnak az italokhoz, amelyek csökkentik a tápértéket. Hogyan került a hűtőszekrényben töltött ital a cseh havi dTest értékelésébe?. A szakértők több tucat joghurtot értékeltek. Megállapították, hogy a legtöbb túlzott mennyiségű cukrot tartalmaz. Ha a fogyasztó az egész csomagot megissza, akkor kiderül, hogy képes 12 kockacukrot fogyasztani.

joghurt

A túl sok cukrot tartalmazó termékek kevesebb pontot kaptak. Kicsit levontak pontokat azokból, amelyekben keményítő vagy mézga volt. Éppen ellenkezőleg, azoknál az italoknál, amelyek természetes (azaz nem szintetikus) aromák használatát említették, tették hozzá a pontok. A joghurtitalnak nevezett terméknek nincs minimális korlátja a mikroorganizmusok számára.

Ezért emellett a jóért pontokat adtak azoknak az italoknak, amelyekre a követelmények a legszigorúbbak: azaz bifidokultúrájú joghurttej, joghurt és joghurttej. További plusz pontokat kaptak azok a termékek, amelyek az üvegeken feltüntették, hogy milyen baktériumokat tartalmaznak.

DTest TIPP: Készítsen saját italt

A legtöbb joghurtital nem számít sokat a gyümölcsre, és csak minimálisan tartalmazza. Ugyanakkor találhatunk kivételeket is, ezért célszerű elolvasni a címkéket. Saját joghurtital készítése nagyon egyszerű, csak rázza fel a fehér joghurtot vízzel, vagy adjon hozzá zúzott gyümölcsöt.