Termékparaméterek
Leírás
A napraforgómagnak kellemes diós íze van. Meghámozzák őket, és használatuk nagyon egyetemes. Készíthet belőlük vajat, tejet vagy sajtot. Alkalmasak salátákhoz, köretekhez, süteményekhez vagy zabkásokhoz.
megszórjuk - magokkal mindent megszórhatunk, az édes kásától kezdve a zöldségsalátáig
sütés - megszórjuk a házi süteményeket magvakkal, vagy beleforgatjuk a tésztába
pörkölés - a magok kellemes diós ízt kapnak, ha 140 fokos sütőben (15 perc) vagy serpenyőben (kb. 8 perc) sütjük, majd fűszerekkel megkóstolhatjuk
vaj - sült magokból olyan vaj készíthető, amely több hétig eltart a hűtőszekrényben, csak keverjen kb. 250 g magot 10 percig, amíg krémes állagú nem lesz
tej - áztassa 100 g magot egy éjszakán át, öntsön vizet reggel, adjon hozzá 900 ml friss vizet és keverje össze, végül szűrje le, és van tej, amely 3 napig friss marad a hűtőszekrényben, távolítsa el a vizet, és tejszínt kaphat
sajt - magokat és kesudiót félbe, kevés vizet, keverjünk egy sima tejszínt, és friss finom sajtot kapunk
kenés - adjunk magokat a hüvelyesekhez, főtt zöldségekhez, gombához vagy tofuhoz, és keverjük bele a kenhetőbe
pesto - a napraforgómag remekül ízlik bazsalikommal, petrezselyemmel és kendermaggal
morzsa - keverj össze 50 g napraforgómagot (dióval is kombinálhatsz), 150 g zabpehelyet, 6 evőkanál rizsszirupot és 4 evőkanál kókuszolajat
sült ételek - a napraforgó a legfinomabb mag a sült ételekben
A napraforgómagot napraforgóból nyerjük, amelyet eredetileg csak dísznövényként importáltunk Amerikából. Hámozottan árulják, de két napon belül még mindig csírázhatnak. Áztatásuk ismét rövidebb, mint más magoké, csak 2 órát vesz igénybe. A magok ekkor lágyabbak, emészthetőbbek és finomabbak.
Tárolás: Legfeljebb 25 ° C hőmérsékleten és 75% relatív páratartalom mellett tárolandó.
Elkészítési utasítások: Közvetlen fogyasztásra szánják.
Nem tartalmaz állati eredetű nyersanyagot (hús, tej, méz)
Nem édesített cukorral, tartalmazhat természetesen előforduló cukrokat
Glutént nem tartalmazó alapanyagokból készül. A termék azonban tartalmazhat gluténnyomokat.