A vitaminok táplálékkal való kiegészítése, különösen a gyümölcsök és a zöldségek, elsőbbséget kell élveznie az Ön számára.
Az időjárás romlott, és már vesz egy csomó vitamint a gyógyszertárból? Valószínűleg felesleges pénzt dob ki az ablakon. Először meg kell derítenie, hogy valóban meg kell-e vásárolnia egy adott vitamint, vagy elegendő mennyiségben kapja-e az étrendből.
A hiány betegségeket okoz
Jelenleg körülbelül 20, az emberi táplálkozás szempontjából fontos vitaminról ismerünk. Általában zsírban és vízben oldhatóak. Pavel Blažíček, a pozsonyi Laboratóriumi Diagnosztikai Intézet Alpha orvosi szakmai kezese szerint hiányosságuk a test különböző rendellenességeiben nyilvánulhat meg. "A vitaminhiány számos krónikus anyagcsere-betegség kialakulásának és kialakulásának kockázati tényezője. Ezek lehetnek szív- és érrendszeri betegségek, diabetes mellitus, érelmeszesedés, csontritkulás, vérszegénység és rák. "
A súlyos C-vitamin-hiány skorbutot, a B1-vitamin-hiány a beriberi nevű betegséget, a D-vitamin-hiány görbületet okoz, míg a B12-vitamin-hiány egyértelműen a vörösvértestek elvesztésében nyilvánul meg. Vitaminhiány: a piridoxin (B6), a cianokobalmin (B12) és a folsav (B9) a homocisztein növekedését okozza, és a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezője, de terhes betegeknél is. Az idősebb emberek csaknem felének B12-vitaminhiánya van, amelyet általában az emésztés károsodása okoz. Ez az állapot azonnali orvosi ellátást igényel. Az étrend-kiegészítésnek elsőbbséget kell élveznie az Ön számára. Naponta 5–7 alkalommal kell enni zöldséget és gyümölcsöt.
Tudja meg, mi hiányzik a testből
Szeretné tudni, hogy mely vitaminok hiányoznak a szervezetéből? A klinikai gyakorlatban Pavel Blažíček szerint az egyes vitaminok biokémiai meghatározását a biológiai szövetekben, a szérumban és a vörösvértestekben elsősorban a szervezet vitamin-telítettségének értékelésére használják. "Figyelemmel kíséri a vitaminok vagy metabolitjaik vizeletben történő pazarlását is. A hipovitaminosis diagnózisának megállapítása után, ami azt jelenti, hogy egy adott vitamin hiányos a szervezetben, el kell kezdeni a szervezet ellátását, például megfelelő étrend vagy más étrend-kiegészítők formájában. "
A szervezet fokozott vitaminigényt tapasztalhat, például testmozgás, terhesség, szoptatás, növekedés, fertőző betegségek, izzadás és hasmenés során. A szakértő kezes szerint a napi C-vitamin szükséglet akár 40 százalékkal is nő a nemdohányzókhoz képest, a terhes nőknél pedig nő a folsav iránti igény. A csak növényi ételeket fogyasztó vegánoknak is óvatosnak kell lenniük. Hiányozhatnak a B12-, B1-, cink- és vas-vitaminok, amelyeket mesterségesen pótolni kell. A dohányosoknak nem szabad nagy dózisú béta-karotint és E-vitamint bevenniük. Bizonyíték van arra, hogy a szintetikus béta-karotin és az E-vitamin növeli a tüdőrák kockázatát dohányosokban.
Mindenkinek másra van szüksége
Azt, hogy sokan vásárolnak vitaminokat a médiában megjelenő hirdetések alapján, megerősíti Vladimíra Gromová, a Jobb Gyógyszertárak Szövetségének ügyvezető igazgatója. Nem veszik figyelembe a nem, az életkor és az életmód sajátos igényeit. "Egy másik fiatalembernek más igényei vannak, egy másik idős hölgynek, aki majdnem kívül van a házon. "Mindkettőnek szüksége van például D-vitaminra. Míg egy férfit természetesen a napsütés és a halban gazdag étrend fogyasztása hoz létre, az idősebb nőknél a menopauza után várhatóan alacsonyabb a csontsűrűség. Ehhez járul még hozzá a napfény hiánya és az egyoldalú, tápanyaghiányos étrend, a D-vitamin hiánya nem sokáig várat magára "- mondja Gromová.
Óvakodjon a túlzott használattól
Ha azok közé tartozik, akik többféle vitamint vásárolnak és ellenőrizhetetlenül szedik őket, akkor legyen óvatos. Nagyon fáj. Például szed-e C-, A-, D-, E-, B1-, B1-, B6- és B12-vitamint abban a hitben, hogy védi egészségét? Pavel Blažíček tévútra vezet, mert ezzel a kombinációval a világ legdrágább vizeletét állítja elő. "Meg kell találnia a helyes utat. Egyél sok gyümölcsöt és zöldséget, vagy csak azokat vegye mesterséges vitaminokból. A fej nélküli töltelék multivitaminokkal károsabb.
Mivel a vízben oldódó vitaminok a vizelettel ürülhetnek, túladagolás csak zsírban oldódó vitaminokkal lehetséges. Feleslegüket nem lehet kimosni a testből. "A zsírszövetben tárolódnak, és nagyon veszélyes kockázatokat és egészségügyi komplikációkat jelenthetnek, például májkárosodást, a vérképzés és a csont anyagcseréjének változásait vagy fáradtságot. .
Óvakodjon a kombinációktól
Vitamin vásárlásakor a gyógyszertárban Vladimíra Gromová mindig azt javasolja, hogy forduljon gyógyszerészhez. "Egyes vitaminok" szezonálisak ". Például a C és D vitaminok népszerűek télen, a béta-karotin nyáron. Másokat egész évben értékesítenek, csakúgy, mint a B-komplexet vagy az E-vitamint." A vényköteles kombináció alkalmassága gyógyszerek - Az E-vitamin csökkenti a véralvadást, amire a betegeknek körültekintően kell figyelniük a trombocitaellenes terápia során. Az antioxidánsok, például a C-, E- és szelén-vitamin nagy dózisa zavarhatja a rákellenes terápiát.
"Ezért, ha többféle vitamin-kiegészítést szed, akkor jó ellenőrizni, hogy nem tartalmaznak-e ugyanazokat a vitaminokat, és hogy az ajánlott napi adagot nem lépik-e túl - a legtöbb esetben a csomagoláson van feltüntetve" - tanácsolja Gromová. Pavel Blažíček pontosítja, hogy nem megfelelő ellátni. Például a C-vitamin nagy mennyiségű vasal együtt nem megfelelő kombináció. Egyrészt a C-vitamin segít a vas felszívódásában, másrészt a C-vitamin kétértékűvé redukálja a vasat majd ezt követő oxidációval vas-vas és sok oxigéngyök keletkezik.
Jobb, ha a hiányzó specifikus vitamint részesíti előnyben a különféle multivitaminokkal szemben. A legújabb kutatások még új bizonyítékokra is rámutatnak. A K-vitamin, különösen a K2-vitamin, amely zöld zöldségekben, például salátában, spenótban vagy brokkoliban található, megakadályozza a kalcium tárolását ott, ahol nem szeretné. az erek.