Az éttermek "előnye" bizonyos esetekben akár mínusz öt százalék vagy annál is nagyobb lehet.
Amikor a miniszterelnök egy június végi sajtótájékoztatón bejelentette, hogy egy gasztronómiai területen cseng a halálcsengés, az étkezési utalványok kibocsátói nagyszabású lobbi- és médiakampányt indítottak. Egy kampány, amely, hasonlóan az öt-kilenc évvel ezelőttihez, tele van féligazságokkal, manipulatív állításokkal és áltudományos érvekkel.
Miért ne. Amint azt a nyílt forrásokból származó adatok elmondják - több mint 40 százalékos haszonkulcs és több millió nyereség áll fenn egy viszonylag kényelmes, törvényesen garantált vállalkozásból. Olyan vállalkozás, ahol néhány kibocsátó profitál a munkáltató, a munkavállaló és a vendéglátó-ipari szolgáltató költségén. Mivel a lobbisták a jelenlegi kötelező rendszer védelmét a kibocsátók mint a szlovák gasztroszkén megmentőinek arculatára alapozták a koronaválság idején, miközben munkájuk közvetlen karitatív dimenzióval bír, nézzük meg a jelenlegi helyzet előnyeit.
Kezdjük a munkáltatóval. Ha egy másik munkáltató saját vagy közeli létesítményében nem tudja biztosítani az étkezést a munkavállalók számára, köteles étkezési utalványt biztosítani a munkavállaló számára. Mivel a törvény nem engedélyezi a munkáltatónak vagy alkalmazottjának a negyedik lehetőség választását, például a készpénz-pótlék kifizetését (mint az üzleti út esetén), nincs más választása, mint gasztronómiai jegyet vásárolni. A vásárlás nem történhet a kibocsátó jutalékának nélkül, és a gasztro-jegyek forgalmának manipulálása vagy kezelése komoly bürokratikus teher. Az odüsszia itt nem ér véget. Ha az alkalmazottnak szerencséje van, és a létesítmény elfogadja a gasztronómiai jegyét, akkor ezt a biztosítékot arra használja, hogy ételt vásároljon az étteremben.
Ha valódi készpénzt akar szerezni a nyújtott szolgáltatásért, azt vissza kell adnia a kibocsátónak, míg a készpénzt egy másik jutalék összegével csökkentve kapják meg, amely a munkáltatóval ellentétben nincs szabályozva. Az éttermek "haszna", amelyeket a kibocsátók szívesen megmentenek, bizonyos esetekben akár mínusz öt százalékot is elérhet, amelyet a létesítmények a koronaválság idején hiányoznak.
És hogyan profitál a munkavállaló a jelenlegi rendszerből? Végül korlátozott étkezési lehetősége van az utalványok szelektív elfogadása vagy el nem fogadása miatt, és minden bizonnyal alacsonyabb a vendéglátó egység értéke a magas jutalékok miatt. Desszertként egy jó étkezés után aztán a médiában rögzíti az étkezési utalványok sértő érvét, miszerint ez lényegében igazságtalan, és maga sem fogja tudni, hogy éhes-e és hogyan kell enni a gasztro levelek felszabadulása után. Tisztelt Kormány, kérem, ne mulassza el ezt megtenni, ne engedjen a kibocsátók agresszív lobbizásának, és saját programnyilatkozatának teljesítésével vágja le a bürokratikus hidra újabb fejét.