CLEVELAND - A megszabott munkatempó sokakat arra kényszerít, hogy kész ételeket vásároljunk, majd később a mikróban melegítsük. Egy nehéz napi munka után ez a leggyorsabb és sokak számára az egyetlen módja annak, hogy meleg ételt kapjon. Az elfoglaltság és a nagy éhség ellenére azonban egy dolgot nem szabad elfelejteni, mielőtt felmelegítené.

A kényelmesen műanyag edényekben felszolgált ételek időt takarítanak meg, de mindenképpen nem kell megmentenie egészségét. Különösen, ha műanyag edényekben hagyja, mielőtt a mikrohullámú sütőbe helyezné. Először feltétlenül vegye fel az ételt, és melegítse üveg vagy porcelán tányéron. Hevítéssel számos káros anyag szabadul fel a műanyag edényből, amelyek illatos ételbe kerülnek, és később önkéntelenül is élvezni fogja őket. A legújabb ajánlások szerint nem szabad bízni azokban a műanyag tartályokban, amelyek állítólag BPA (biszfenol A) mentesek és alkalmasak mikrohullámú sütőben történő fűtésre.

gyakori

"Annak ellenére, hogy a műanyag csomagoláson szerepel, hogy mikrohullámú sütőben is használható, nem ajánlom. Ugyanez igaz a mosogatógépre is.,"mondja Lindsey Malon dietetikus.

Hozzátette, hogy a megemelkedett hőmérséklet bármilyen műanyag hatására instabillá teszi, és olyan anyagokat szabadít fel, amelyek alacsony hőmérsékleten maradnak a csomagolásban, és egyáltalán nem károsítják az élelmiszereket. A műanyagot a mosogatógép magas hőmérséklete is károsíthatja, és jelentősen lerövidíti a hosszú ideig használt csomagolás élettartamát. "Az újrafelhasználható műanyag edény karcolódása vagy sérülése esetén azonnal el kell dobnia." - tette hozzá Malonova.