Hányszor hallottál olyat, hogy ha fogyni akarsz, nem szabad éjszaka enni? Vagy hogy lefekvéskor az a recept, amely súlygyarapodást jelent? Mindazonáltal a válasz arra a kérdésre, hogy étkezzen-e vagy sem, nem teljesen világos.

Valójában bizonyos ételek éjszakai fogyasztása felgyorsíthatja a fogyás céljának elérését! Jól olvastad. Valójában semmi szörnyűség nem fog történni, ha este nyolc-kilenc órakor élvezel valamit, amint azt a livestrong.com is elmondta. Hol jött akkor az esti szigorú étkezési tilalom szabálya?

Az emberek éjszaka általában kevésbé aktívak, ami azt jelenti, hogy kevesebb kalóriát égetnek el. Ráadásul éppen este nagyobb szükség van a nagyobb mennyiségű kalória fogyasztásának nagyobb kockázatára. Általában megszokjuk, hogy tévénézés közben együtt "toljuk" az ételt. Állítólag az amerikaiak 66 százaléka néz televíziót vacsora közben. És ha úgy gondolja, hogy mivel egészséges étkezési szokásai vannak, az nem fogja annyira befolyásolni, gondolja át újra. Az Appetite magazinban közzétett 2011-es tanulmány kimutatta, hogy azok, akik irányítják az ízlésüket, nagyobb valószínűséggel engednek a televíziós csalásnak, amikor az ember nincs túlságosan irányítva és érdeklődik a televíziós program iránt.

Éjszakai ételfogyasztás nem veszélyes az egészségünkre. Bizonyos körülmények között azonban. Az ételválasztástól függ. Vessen egy pillantást négy meglepő éjszakai étkezési stratégiára, amelyek segítenek a fogyásban, miközben javítják az edzőterem teljesítményét:

1. Az alacsony glikémiás indexű vacsora segít a vérnyomás kontroll alatt tartásában másnap

Az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány megállapította Amit vacsoránál eszik, befolyásolhatja, hogy teste hogyan reagál a másnap reggelire. Kiderült, hogy azok az emberek, akik alacsony glikémiás indexű ételekkel ettek vacsorát, a reggeli után jobban tudták szabályozni vércukorszintjüket. A vércukorszint optimalizálása fontos a fogyás, de az egészségi állapot javítása szempontjából is.

Próbáljon élvezni az alacsony glikémiás indexű szénhidrátok kombinációját este, mint például lencse, fekete bab, édesburgonya vagy sovány fehérjével rendelkező leveles zöldség - pl. csirkemell, sovány marhahús vagy lazac.

2. Nem minden szénhidrát válik zsírrá, ha éjszaka fogyasztja őket

A testmozgás az egyetlen olyan tevékenység, amely a legnagyobb hatással van arra, hogy a tested hogyan dolgozza fel és metabolizálja az ételt. Amikor edz, a tested megváltozik, és ugyanez történik az elfogyasztott ételekkel is. Edzés után az izmok több szénhidrátot szívnak fel, ami bármikor bekövetkezik, a napszaktól függetlenül. Egyre többen félnek azonban a szénhidráttartalmú ételektől, amelyeket éjszaka megtagadnak attól félve, hogy zsír formájában tárolják őket. Azonban nem ajánlott edzés után azonnal enni, hanem legalább 45 percet várni, majd étel formájában megengedni magának az izomregenerációt. Ne hagyja ki a szénhidrátfogyasztást edzés után csak azért, mert már késő.

utasítsa

3. Éjszakai szénhidrátfogyasztással kontrollálni fogja az éhségét

Egy nemrégiben elvégzett tanulmány megállapította, hogy az éjszakai szénhidrátfogyasztás a következő nap folyamán ellenőrzi az étvágyat. Az Obesity and Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases című folyóiratban megjelent tanulmányban a kutatók 63 elhízott női és férfi rendőrből álló csoportot követtek, akik két diétát tartottak. Az első diéta során a nap folyamán egyenletesen bővítették a szénhidrátbevitelt, míg a második étrendben a vacsorára a legtöbb szénhidrát került előtérbe. Hormonváltozásokat figyeltek meg azoknál a résztvevőknél, akik több szénhidrátot fogyasztottak vacsoránál, ami csökkentette az éhséget.

Az éhség kordában tartásának képessége kulcsfontosságú stratégia a fogyás hosszú távon. Egy korábbi hosszú távú tanulmány a fogyásról, amelyet a The New England Journal of Medicine publikált, megállapította, hogy az éhségérzékelőid nem alkalmazkodnak a kevesebb étkezéshez az idő múlásával. Ezenkívül az éhséghormonok az étrendben legalább 18 hónapig magasak maradnak. Tehát, ha az a célja, hogy a nap folyamán a lehető legkevesebb kalóriát vegye be, ahelyett, hogy napközben egyenletesen elosztaná őket étkezés közben, inkább a vacsorára koncentráljon.

4. A lefekvés előtti fehérje segíthet az izomtömeg felépítésében alvás közben

A legnagyobb mítosz az, hogy alvás közben nem emészti meg. Amikor alszol, a tested nem áll le. A szív vért pumpál, a levegő áthalad a tüdején. Az étkezés lefekvés előtt segít optimalizálni izomépítő erőfeszítéseit. A testépítők már tudják, hogy a kazeinben gazdag ételek, például tej, sajt, joghurt és fehérjepor lefekvés előtt segítik az alvás alatti izomépítést. A kutatások ezt csak megerősítették. A Medicine and Science in Sports and Exercise című, 2012-ben megjelent tanulmány megállapította, hogy a lefekvés előtt közvetlenül elfogyasztott fehérje elősegíti az izomnövekedést és a regenerációt a nap folyamán végzett megerőltető edzés után.

Ahhoz, hogy gyorsabban felépüljön az edzésből, ne felejtse el lefehéríteni a fehérje turmixot vagy egy tál görög joghurtot.