hogy

28.7. 2011 7:30 Mikrohullámú sütő - segítő, amelyet szinte minden háztartásban találunk, és gyakorlatilag minden nap használjuk is. Még a mikrohullámok is a konyhában gyakori részei a munkahelyen. Olyan praktikusak, és rengeteg időt takarítanak meg nekünk. Soha nem volt ilyen egyszerű az étel felmelegítése vagy a fagyasztott hús csontig való felolvasztása. Nos, tudta, hogy a mikrohullámú sütőnek is vannak árnyékos oldalai?

Rák?
Svéd biológus és tudós Dr. Hans Hertel nyolc ember (egyebek mellett) részvételével végzett vizsgálatot. Nyolc hétig a vizsgálat résztvevőit ugyanabba a szállodába zárták, és kizárták az összes lehetséges kockázati tényezőt, például a dohányzást, a diétát hormonok, antibiotikumok vagy peszticidek hozzáadásával.

Az étel kizárólag biogazdaságokból származott. Dr. Hertel vérmintákat vett, miután különféle elkészített ételeket evett, beleértve a mikrohullámú ételeket is. Megállapításai arra utalnak, hogy a mikrohullámú étel bizonyos változásokat okoz a vér kémiai összetételében.

A mikrohullámú élelmiszerekről kiderült, hogy csökkentik a hemoglobint, a jó koleszterint és a fehérvérsejteket, gyengítve az immunrendszert. A leukocita szint emelkedik, ami sejtmérgezésre és károsodásra utalhat, ami rákhoz vagy más betegségekhez vezethet. Dr. Hertel azt is megállapította, hogy a mikrohullámú sütőnek rövid ideig kitett étel megváltoztatja szerkezetét és szabad gyököket képez.

Ezenkívül a szervezetnek problémája van a mikrohullámú sütővel kezelt élelmiszerek vitaminok és ásványi anyagok felhasználásával.
Így ezen tanulmány alapján valóban felmerülnek a gyanúk, hogy a mikrohullámú sütő nem teljesen biztonságos. Bár a tanulmány eredményei dr. Hertelát sokszor kihívták más tudományos kapacitások, és sokan felesleges megfélemlítésnek tartják. Azonban senki sem vizsgálta a mikrohullámok egészségünkre gyakorolt ​​hatását - a tudósok szerint elméletileg nem lehetséges, hogy stimulálják a rákot vagy más betegségeket. Tehát minek többet zavarni?

Érdemes azonban megjegyezni, hogy a tudósok és az orvosok nem javasolják az anyatej melegítését a mikrohullámú sütőben (akár rövid ideig is), mivel az fontos védőanyagokat roncsol, amelyek megvédik a gyermeket a fertőzésektől, és emellett a mikrohullámú sütő elősegíti a fejlődést kórokozó baktériumok.

Ha ez az anyatej mikrohullámú sütőben történő felmelegítése vagy felolvasztása esetén történik, akkor logikusan nem lehetséges, hogy más élelmiszerekkel hasonló folyamatok történjenek.?
Ezenkívül az anyatej mikrohullámú sütőben történő felolvasztásakor egyes részek felforralnak, míg mások még nem olvasztottak fel. A mikrohullámok nagyon egyenetlenül melegednek fel, és míg egyes helyeken az étel még mindig hideg, másutt szépen megégne a nyelv. Ezért kisgyermekek számára nem ajánlott mikrohullámú sütőben melegíteni az ételt.

Hogy állsz a mikrohullámokkal kapcsolatban? Úgy gondolja, hogy biztonságban vannak, vagy inkább más módon készíti el az ételt?

Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást