nemcsak

A reggelit nagymamáink idején már az egész napos étrend alapjának tekintették.

A közismert mondás továbbra is érvényes: "Reggelizzen egyedül, ebédeljen egy barátjával és adjon vacsorát az ellenségnek." Bár az étkezési szokások és az ajánlások az évek során megváltoztak, a reggelit a szakemberek továbbra is a legfontosabb étkezésnek tekintik. a nap.

Az étkezési szokások minden családban eltérőek. Ha a felnőttek menet közben is feketekávét fogyasztanak, nem számíthatnak arra, hogy gyermekeik gazdag gabonareggelire ülnek. A reggelinek a napi energiafogyasztás 20-25% -át kell kitennie. Éjszakai szünet után a test szenved, és ezt a hiányt reggelivel kell pótolni, elegendő tápanyaggal az energiaellátás pótlásához. Éjszaka is működik a test - fenntartja a belső szervek aktivitását, a testhőmérsékletet, a szívműködéseket.

A kiadós reggeli az egész nap alapja, amelynek egy finom ebéddel és egy jó vacsorával kell végződnie. A tanköteleseknek azonban fel kell tölteniük tizedik energiájukat e rendszeres étkezések között. Ennek nem kell azonnal energiaigényesnek lennie, de ez nem azt jelenti, hogy csak almával vagy joghurttal lehet verni.

"A menü ezen részének a teljes energiafogyasztás 10% -át kell kitöltenie, ami kisgyermekek esetében 750 - 800 kJ-nak felel meg, idősebb gyermekek esetében 950 - 1 100 kJ (pl. Egy banán 500 kJ). Az ideális tizedben elsősorban alacsonyabb glikémiás indexű fehérjéket, szénhidrátokat kell képviselni, a cukorszint ingadozásának elkerülése érdekében. Kevesebb jó zsírt, ásványi anyagot, vitamint és rostot is tartalmaznia kell "- mondja Hamé Petr Kopáček élelmiszer-szakértő.

Mindezek az anyagok különösen gabonaféléket, gyümölcsöt, húst, zöldséget, tejet és tejtermékeket tartalmaznak. A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy az iskolás péksüteményeket el kell csomagolni egy kenhető sajttal és magas hústartalmú sonkával, egy darab zöldséggel együtt.

A munka megkönnyítése és az időmegtakarítás érdekében próbálja meg előre elkészíteni a tizedik napot, lehetőleg vacsora főzés közben. Ügyeljen arra, hogy a tizedik is jól nézzen ki, mert különben nagyon könnyen kerül az osztály kosarába. A gyerekeknek nem tetszik, ha klasszikus "kartont" vagy egy közönséges kiflit kell enniük sonkával és vajjal. Próbáld egy kicsit érdekesebbé tenni a tizedet. Csak annyit kell tennie, hogy a vacsora készítéséből megmaradt csirke darabokat beleteszi a pita kenyérbe, és van egy érdekes tized a világon. Egyáltalán nem kell kételkednünk abban, hogy a gyerekek főleg a szemükkel esznek. Az iskolás étvágya is növeli az étvágyát. Ha színes vagy másképp tarka, maga a tartalom egyszer-kétszer eltűnik.

Akkor kapja a legtöbbet az iskolás fiút, ha tortilla kenyér vagy házi pizza vagy tonhalas csomagolás várja a táskában. A különféle ízű bébiételek szintén diverzifikálhatják a tizedet. Különösen népszerűek azonban az iskolások körében, különösen gyümölcsösek, édes ízűek és szép kiszerelésűek. Italként célszerű vizet vagy kevés vízzel hígított gyümölcslevet választani. Különösen az erősen édesített italok nem megfelelő változatok. A napi folyadékbevitelnek legalább 1,5 liternek kell lennie, ezért nagyon fontos, hogy mit isznak a gyerekek a nap folyamán.

A gyermekek több energiát fogyasztanak, mint a felnőttek, mert fejlődnek és növekednek. Tehát a napot "lassú" cukrokban, fehérjékben és zsírokban gazdag étrenddel kell kezdenünk. Az ezeket a tápanyagokat tartalmazó élelmiszerek kombinációját úgy kell megtervezni, hogy a szénhidrátok körülbelül 50–55%, a zsírok 25–30%, a fehérjék pedig körülbelül 10–15% legyen.

A gyermekek reggelijének kiegyensúlyozott zsír-, szénhidrát- és fehérjeellátást kell tartalmaznia, ne adjon gyors cukrot, például sütiket, édességeket stb. Fontos az ivási rendszer is, legalább 2,5 dl, és a legjobb megoldás a cukrozatlan tea és gyümölcslé. A limonádék és a szénsavas italok teljesen alkalmatlanok. Adjon hozzá egy darab gyümölcsöt vagy zöldséget a reggelihez kalciumforrásként.

"Egészséges alternatíva a reggelihez az iskolás gyermekek számára a Think for Health. Ez a zabpelyhes reggeli segít a szülőknek megtanítani a gyermekeket az egészséges táplálkozásra. Ropogós alap keverékét tartalmazzák, zabpehely, gyümölcs, csokoládé chips és színes burizonok egészítik ki. Más típusú ropogós müzlikhez képest 30% -kal kevesebb cukrot tartalmaznak, 7 vitaminnal dúsítva, többnyire B csoporttal, valamint ásványi anyagokkal, például kalciummal és vasal. Ráadásul ennek a reggelinek az elkészítése nagyon gyors, amit minden anya értékelni fog reggelente "- mondja Petra Farkašová, az Emco marketing igazgatója.

A megfelelő reggeli mind a testi, mind a mentális állapotot támogatni fogja. Az éhség csak irritációt, idegességet, figyelmetlenséget és hangulatváltozást okoz. Érdemes odafigyelni a gyermekreggelire. Biztos lesz benne, hogy a legjobban felkészítette őket az új napra.

© SZERZŐI JOG FENNTARTVA

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.