Nigella Lawson: Vagy választ egy doboz kekszet, vagy egy hatméretű farmert. Mindig vannak kekszeim.
Nigella Lawson gasztronómiai szupersztár még soha nem szenvedett igazán karcsú kanyarokban. Azonban a legújabbnak valóban keskeny az öv, és tudjuk, mi áll mögötte.
Ötvenéves, remekül főz, és az egész világ, amelyet legalább egy kicsit érdekel a gasztronómia, a lábánál fekszik. És vigyázz, a lába valóban nem sovány kalapács. Nigella mindig azt mondta, hogy túlságosan szereti az ételt, hogy lemondjon az elfogyott alakja miatt. Ezért mindenki meglepődött, amikor a szokásosnál karcsúbbnak bizonyult a képernyőkön. Mi az, amit az egykori pufók lány több, mint két kész méretet "letett"?
Jobb mohó, mint pazarló
A Nigellánál megszokhattuk, hogy csodálatos módon növelhetjük önbizalmát, még akkor is, ha éppen nem vett részt főzőtanfolyamot egy Michelin-csillagos étteremben. Gyönyörű, kellemes, vigyorog és olyan könnyedén főz, hogy úgy érzi, nem is kell lemennie a kanapéról, hogy ínyenc lakomát készítsen családjának. A jellegzetes görbéknek köszönhetően nők ezreit győzte meg arról, hogy a görbék valóban szexiek. Végül is egy sovány szakács rossz reklám lenne magának, nem? De a tavalyi évben nagy változáson ment keresztül. Nagyon hízott, unalmasnak és rendetlennek látszott, és amikor a paparakerek az ausztráliai Sydney-ben elkapták, mint a szárak a vízben, mind fekete burkini fürdőruhák burkolóztak, amelyek szó szerint tetőtől talpig elrejtették alakját, a körút neki.
Mi történik a volt sexicával, ami miatt még azok is nehezen voltak bekapcsolva, akik alig tudtak tojást főzni? Miért néz ki ilyen idősnek a fekete formátlan ruhájában? - kérdezték a rajongók. "Igen, híztam, de nem azért, mert ez jobban feltöltődne. Stresszes voltam, és nagyon keveset aludtam, amikor a műsorom másik részét forgattuk. " Nigella megvédte magát, azt állítva, hogy még mindig fél a túlzott fogyástól, mert sokkal idősebbnek tűnhet. "Időről időre karcsúbb is szeretnék lenni, de határozottan nem akarok túl szegény lenni. De nem működik. Én vagyok az a típus, ahol a kapzsiság mindig elnyeri a hiúságot "- nevetett a séf a jó étel iránti rögeszméjén.
Nézze meg Nigella egyik videó receptjét:
A hírességek titka
Úgy tűnik azonban, hogy a hamisítások és a körívek napja örökre elmúlt. Nigella az elmúlt hónapokban csaknem húsz kilót fogyott, így az ifjúság újból kinézetre és sikkre vált, mint korábban. Figyelembe véve fantasztikus (és nem diétás) finomságait, amelyeket rendszeresen publikál a weboldalán, ez csoda.
Az igazság az, hogy Nigellának nem volt egészen igaza, amikor azt állította, hogy a kövér formái mögött stressz rejlik. Erre hívja fel a figyelmet a táplálkozási szakértő és az edző, James Duigan, aki állítólag visszaszorította a konyha íratlan királynőjét. Elmondása szerint állandó szigorú diétákkal és kudarctól való félelemmel stresszt okozunk, amelynek köszönhetően nem csak nem tudjuk átdolgozni az álom méretét, hanem éppen ellenkezőleg, hízni is fogunk. Ezért a fitneszguru létrehozott egy speciális étrend- és testmozgási tervet a Bodyism Clean & Lean, amely állítólag nemcsak Nigella, hanem Elle MacPherson modell, Rosie Huntington-Whiteley vagy Hugh Grant örök szexi nőbarnító számára is új alakot adott.
Nigella a fánkokról és a kúpokról a reggeli tojásfehérje omlettre, sovány baromfira, halra és mindenféle organikus zöldségre váltott. Természetesen annak érdekében, hogy megszabaduljon a méreganyagoktól, teljesen kihagyta az alkoholt, és egy pohár jóga helyett inkább a jógát vagy a Pilates-t gyakorolta. A tisztítás részét képezték a Duigan speciális koktéljai is, amelyek segítenek a szervezetből a toxinok lebontásában, és kis forradalmat okoztak az étrend világában. Az egészséges életmód hívei világszerte a hírességek modellje szerint rendelik meg őket, és nem tudják dicsérni őket.
A híresség szakácsa azonban azt állítja, hogy paradox módon hirtelen fogyókúráját a görbe hüvelykujjak rendkívül fájdalmas művelete is segítette. "Nehezen tudtam felkelni, nemhogy a tűzhely körül topogni. És annyira fájt, hogy nem fenyegetett éjszakai kirándulás a hűtőszekrényhez. " árulta el egy mosolygós barna. Nyilván egyszerűen zavarban volt, hogy elküldte a gyerekeket, hogy a kedvenc finomságainak halmát cipeljék a kanapéra.
De ha azt várod, hogy egy brit sztár az egész ínyencet a fejed mögé dobja, és belevesse magát az alacsony zsírtartalmú desszertek főzésébe, téved. Minden nap új receptekkel árasztja el hivatalos webhelyét, és most az olasz konyha csábítására koncentrál. És így határozottan még nem tervezi az egész gardrób cseréjét.
Fotó: profimedia.sk
"Emlékszem, Elizabeth Hurley egyszer azt mondta, hogy szuperfigurája melletti - vagy egy doboz kekszet választ, vagy egy hatméretű farmert. Nos, én vagyok az, aki mindig a kekszet kedveli "- vallja be Nigella, aki éppen élvezi az új Nigellissima szakácskönyvet, és megígéri, hogy biztosan nem találunk büntetésként nem zsíros-sótlan ételeket.
James Duigan szerint a hírességek imádják a 14 napos tisztogatást. Te is kipróbálod?
Ez igen!
Gyümölcs - tele van rostokkal és vitaminokkal, ezért ne hagyja ki egyetlen napot sem.
Pulykahús - gyenge és tartalmazza az L-triptofán aminosavat, amely jó a szerotonin hormon termeléséhez. Nyugtató hatása van, és pontosan erre van szüksége. Kényeztetheti magát sovány csirkével és sertéshússal, májjal, halakkal és tenger gyümölcseivel is. Zöld zöldségek - inkább az avokádót, a cukkinit, az uborkát, a bab hüvelyeket vagy a brokkolit kedveli? Próbálja ki a rukkolát, a spenótot, a hajtásokat és a spárgát is.
Diófélék - Vegyünk egy egész marék diót és magot - diót, pekándiót, mandulát, kesudiót és pisztáciát. Energiát adnak neked, és ásványi anyagokkal látják el a tested.
Probiotikumok - jól fogja csinálni az emésztést. Keressen azonban cukrozatlan természetes joghurtokat, acidofil tejeket és savanyú tejitalokat élő növényekkel.
Reggelizni - Nincs kifli és kávé! Ehelyett egy tojással, lazacgal, teljes kiőrlésű kenyérrel és zöldségekkel kényeztetheti magát.
Az érzelmi éhség nem éhség - megtanulják megkülönböztetni a valamire való vágyat az igazi éhségtől.
Víz, víz, víz - ha megszokja, hogy naponta legalább két litert igyon, a karcsúbb test mellett a rugalmasabb bőr, a hidratált bőr és a normálisnak gondolt migrén hiánya is meglep.
Tanulj meg enni - A rágásórák megfelelő divatnak tűnnek, de észrevetted már, hányszor dobálsz el ételt magadnak rekord rövid idő alatt, és anélkül, hogy felfognád, mit eszel? A tabu az irodai asztalnál, az autóban vagy a tévét nézi.
Nem ez!
Egyszerű cukrok - megrúgnak, amikor energiára van szükséged, de ugyanolyan gyorsan megtelepednek a csípődön.
Alkohol - tele van méreganyagokkal és cukrokkal. És ez az utolsó dolog, amire szükséged van.
Gyors kaja - hamburgerek, hasábburgonya, zsíros pizza. valóban meg kell győződni arról, hogy a tested nem fog jól menni?
Kávé - Kényeztesse magát maximum napi kettővel, lehetőleg koffein nélkül.
Félkész termékek - Tele vannak sóval és ízesítőkkel, ezért hagyja őket a fagyasztóban. Figyeljen a pástétomokra, a sós és fűszeres sonkákra, a szalonnára, felvágottakra és az alacsony minőségű sajtokra is.
fehér liszt - Kizárni a modern mérgeket tészta, desszertek, keksz és kenyér formájában.
Reggeli müzlik - A kész sült müzli, chips és az előre elkészített zabpehely túl sok cukrot tartalmaz. Ehelyett egy fehérje omlett vagy egy hagyományos, régimódi zabpehely.