szakember

A csípős paprikában, különösen a chili paprikában jelen lévő kapszaicin nagyon hatékony - magyarázta Béderová.

Pozsony, július 27. (TASR) - Nincs olyan csodatermék, amely zsírégetne és jelentős csökkentő hatású lenne. Ezt állítja a Regionális Közegészségügyi Hivatal (RÚVZ) Pozsonyi Alžbeta Béderová egészségügyi tanácsadó központjának vezetője. Emlékeztet azonban arra, hogy egyes ételek és fűszerek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek javíthatják az emésztési folyamatot.

"A fizikai aktivitás és az étrendi fegyelem elengedhetetlen. Az optimális anyagcsere alapja a változatos étrend, a megfelelő szellemi és fizikai aktivitás, a megfelelő kalóriavédő tápanyagok és rostok bevitele." hangsúlyozta a szakértő.

Elmondta, hogy egyes ételek és fűszerek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek javítják az emésztési folyamatokat, felgyorsítják az anyagcserét, különösen a zsírokat, ezért zsírégetőnek nevezik őket. Szerinte a fűszereknek és a gyümölcsökben és zöldségekben található anyagoknak ilyen hatása van. "A kapszaicin nagyon hatékony a csípős paprikában, főleg a chili paprikában. Az anyagcsere serkentése mellett támogatja a vérkeringést, véd a fertőzések ellen, szabályozza a cukorszintet, és a közelmúltban bebizonyosodott, hogy elpusztítja a rákos sejteket." Béderová közeledett.

Javasolja továbbá a gyömbér fogyasztását, amely illóolajokat, fokhagymát és hagymát tartalmaz az allicinhez, a citromot a citromsavhoz és a grapefruitot a keserű vagy ananászhoz a bromelain enzimhez. "Ezek az anyagok egyéb fontos pozitívumok mellett serkentik a zsíranyagcserét és csökkentik azok szintjét." - magyarázta a nő.

A brokkoli, a gomba, az osztriga és a garnélarák viszont krómot tartalmaz, amely szabályozza a vércukorszintet, és ezáltal elnyomja az édesség iránti étvágyat. Végül, de nem utolsósorban almaecet hozzáadását javasolja az étrendhez, amely támogatja az anyagcserét és az immunrendszert. "A lazac viszont gazdag jódban van, amely a pajzsmirigyhormonok termeléséhez szükséges és felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat. A zöld tea antioxidáns hatású, és felgyorsítja az anyagcserét is. " zárva.