Az élelmiszer-óriásnak tudományos vélemények és az elhízás csökkentését célzó intézet révén sikerült.
A Coca-Cola Company régóta befolyásolja a kínai kormány küzdelmét a gyermekkori elhízás ellen. Az általa fizetett intézet munkatársainak sikerült meggyőzni a kormányzati köröket arról, hogy a gyerekeknek inkább a mozgásra kell koncentrálniuk, és nem az étlap megváltoztatására. A társaság így megőrizte részesedését az édes italok értékesítéséből a piacon.
Kína régóta küzd az óriási arányok - az elhízás - problémájával. Már 2011-ben a kínai felnőtt lakosság több mint 42 százaléka szenvedett tőle. És a szám még mindig növekszik.
1991-ben ez csak 20,5 százalék volt. A Harvard Egyetem akadémikusa, Susan Greenhalgh szerint ennek egyik oka a Coca-Cola viselkedése, amelynek Kína a világ harmadik legnagyobb piaca.
A befolyásolás évtizedek óta tart
A Mikulást reklámcikknek kisajátító cég 1999 óta bővíti befolyását Kínában.
A Guardian szerint a kínai kormány legnagyobb befolyása mindig a Nemzetközi Élettudományi Intézeten (Isil) keresztül zajlott, amelyet Alex Malaspin, a Coca-Cola alelnöke alapított, maga a társaság is nagyban hozzájárult.
"Az ILSI-Kína nagy befolyással bír a kormányzati körökben" - mondja Greenhalgh. Tavalyig az intézetet Chen Chunming vezette.
Elismert táplálkozási szakértő volt, korábban a Kínai Belügyminisztérium alá tartozó Kínai Megelőző Orvostudományi Akadémia elnöke volt. Személye volt az, aki nagy befolyást adott az intézetre, és így képes volt irányítani a kormányzati politika irányát.
Az intézetet a Kínai Népköztársaságban „hídépítőnek” tekintik a kormány, a tudósok és az ipar között, tájékoztatva azokat a legújabb tudományos felfedezéseket, amelyek befolyásolhatják a táplálkozást (különösen a gyermekkori elhízás és fejlődés területén), az étrend biztonságát, a krónikus krónikus betegségek megelőzését betegségek "- írta le a helyzetet Greenhalgh a British Medical Journal-ban.
A Coca-Cola nem az egyetlen vállalat támogatta a kissé kevésbé egészséges étrendet. Pénzügyi adományok érkeztek a Nestlétől, a McDonalds-tól és a PepsiCótól. A Coca-Cola azonban mindenképpen a legnagyobb összegeket fektette be.
Nem diéta, hanem testmozgás!
"Nem csak konferenciákat szervezünk, hanem a tudományos ismereteket is politikává alakítjuk" - mondta Chen Chunming, az ILSI vezetője a Greenhalggal folytatott számos interjú egyikében. És ez vált döntő tényezővé.
Mint az Egyesült Államokban és Kínában, a Coca-Cola 2004 óta hirdeti az "egészséges és aktív életmódot", más szóval - az ételek és italok az egészséges élet részét képezik, és az elhízás elkerülése érdekében mozognia kell.
Bár az intézetet régóta bírálják Európában és az Egyesült Államokban, megpróbálta megtalálni az édesített italok Kínában történő előnyeinek előnyeit is. Az intézet kínai ágának végül sikerült teljesen megváltoztatnia a kormány közpolitikáját 1999 és 2015 között, a táplálkozásra és az étrendre összpontosítva a fizikai aktivitás hangsúlyozására.
A nemzeti tervek tehát teljesen figyelmen kívül hagyták az Egészségügyi Világszervezet ajánlásait az édesített italok korlátozásáról vagy a gyermekek célzott élelmiszer-reklámjának csökkentéséről. A cél mindig több mozgás volt, mint amennyit a Coca-Cola támogatott.
Az intézet tagadja a vádakat
Ezen túlmenően mindent támogattak tudományos konferenciák, amelyeken rendszeresen felléptek az elhízás szakértői, akik Greenhalg szerint vagy maga a Coca-Cola, vagy az intézet fizetési listáján voltak.
"A hatalmas pénzügyi források összegyűjtésével egy tudományos vélemény megfogalmazása érdekében, másrészt ellensúly nélkül, Cola biztonságos piacot biztosított Kínában" - mondta.
Állását Barry Popkin neves táplálkozási szakember is támogatta. Az ILSI tagadja a tudósok azon állításait, amelyek szerint a tudósok együttműködése, nem pedig a lobbizás miatt létezik.
"Szeretnénk felhívni a figyelmet arra is, hogy a cikkben megnevezett szakértők közül sokan már nem dolgoznak az ILSI-nél, vagy nem állnak kapcsolatban vele" - áll az intézet közleményében. Majd maga a Coca-Cola azt mondta a The Guardian-nak, hogy tisztában van az italok magas cukortartalmával, és azon dolgozik, hogy csökkentse.
- Információs étrend - hogyan ne fulladjon el az információáradat
- Dieta 5. könyv 2 - 100 recept a nagyböjtre
- Book Diet of the Stars (a szerző nem szerepel a listán)
- A cöliákia és a gluténmentes étrend (Ružena Murgová) Martinus című könyv
- A gluténmentes étrend (a szerzők kollektívája) Martinus című könyv