Jó lelkiismerettel ropogtat zöldségforgácsot (cékla, sárgarépa vagy paszternák)? Végül is az egészségedért teszed.
Tényleg nem engedhetünk meg magunknak sokat. Igyekszünk a lehető legegészségesebben étkezni, ezért minden egészségtelenről lemondunk, és megpróbáljuk ennek pont az ellenkezőjével helyettesíteni. Végül is jó formában akarunk lenni, "örökké fiatalok" és mindig felháborodunk, például a munkahelyen. De vigyázz, a zöldség chips nem olyan egészséges, mint várnánk.
Sajnos ... Túl jól hangzik, hogy igaz legyen. Ezek zöldségpelyhek. A legtöbb gyártó a bio címkét használja, és figyel az összetevőkre. Sajnos ez csak az igazság fele. A Stiftung Warentest közelebbről megvizsgálta a növényi héjakat, és megállapította, hogy ezek csak néhány kalóriával kevesebbek, mint a burgonya chips.
És ami a cukortartalmat illeti, az olyan zöldségek, mint az édesburgonya vagy a sárgarépa, megelőzik a burgonya chipset is. Növényi darabok szárításakor ez a cukortartalom még nő. Az akrilamid mennyisége szintén nagyon negatív. Ezt az anyagot elsősorban stabilizátorként vagy színezékként használják, és rákkeltő anyagnak tekintik.
- Egészséges táplálkozás Szuper diéta Chia mag 500g Vigyázunk az egészségére
- Az ásványvíz ivásának elvei - Egészséges táplálkozás - Egészség
- A rost nem értéktelen része az élelmiszereknek - Egészséges táplálkozás - Egészség
- Egészséges ólom A mazsola tele van vasalattal, rostokkal, de cukorral is! Egészséges táplálkozás - Egészség
- Székrekedés Ha sok gyümölcsöt eszel, próbáld kiiktatni a koffeint - Egészséges táplálkozás - Egészség