A receptet egy magazinban találtam. Eredetileg volt benne néhány apróság, de valamit eldobtam, valamit beletettem és. most szeretem, mert egyszerű, ízletes, gyors és nem szégyellném felajánlani neki a látogatást:-) Juj a. ez nem hagyományos kínai étel. ez csak néhány kínai alapanyagot tartalmazó étel:-)
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Tegye a tésztát egy tálba, és öntsön rá vizet./Vízforralóból főzve használom. Nem kell forrónak lennie/kb. 10 perc után. hagyja, hogy a szitába csöpögjön.
A felszeletelt póréhagymát olívaolajban pároljuk a kínai káposztával. Amikor puhák/ill. ahogy nekünk tetszik:-)/egy tálba szedjük őket. A tojásokat leparkoljuk/megszurkáljuk. gyönyörű szó/- többé-kevésbé omlettet készítünk, és egy serpenyőben megsütjük, ahol korábban pörköltünk finomságokat. Amikor megsült, kanállal megtörjük.
Adjunk hozzá párolt finomságokat, tésztát, fokhagymát, sót és 2-3 oszlopot. kanál szójaszósz. A cukor is szerepelt a receptben, de nagyon nem tetszett.
És erre a fantáziára. Használtam már csirkeszeleteket, sárgarépát, petrezselymet, vékony szeletekre vágott zellert. bambuszrügy is. A legfontosabb összetevő a szójaszósz. csak vigyázz vele:-)