A nyári időjárás ideális az egészséges és különösen a friss ételek elkészítéséhez. Sokak számára a nyár az életmód megváltoztatásának ideje. A forró nyári receptek tele vannak friss gyümölcsökkel és zöldségekkel.
A nyári vakációtól kezdve számos felejthetetlen élmény mellett gyakran hozzuk az üdülési célpontok illatát és ízét. Néhány recept otthon utánozható, mások egyszerűen nem ruházhatók át. Próbáljon ki néhány kedvenc ételt az üdülőhelyekről nálunk.
Bár a lakosság egy része élvezi a túlevést nyaralás közben, a zsíros grillezett vagy sült ételeket, nem beszélve az elfogyasztott alkohol mennyiségéről.
Tehát mit együnk nyáron?
Először is, a testet nyáron hűtéssel, friss ételekkel kell megvédeni a megemelkedett levegő hőmérsékletétől. Ezért kellene elsősorban korlátozza az állati zsír és só mennyiségét.
Nyáron rendesen bejut a testünkbe és az emésztésbe. Ha ehhez nem megfelelő étrendet adnak, akkor akár magunkat is megsebezhetjük. A grillezett zsíros hús, sült krumpli és más nehéz ételek egy pohár kemény alkohollal határozottan nem megfelelőek. A test így túl oxigénez És határozottan nem részesül a fogyásban. Ezért figyeljen a kapott ételek változatosságára és könnyedségére. A nyár folyamán elengedhetetlen a friss gyümölcs és zöldség. De mindent mértékkel.
A gyümölcsök és zöldségek mellett ideális nyári ételek a tejtermékek, hüvelyesek teljes kiőrlésű gabonával, szója vagy tofu sajt.
Grillezni vagy főzni
Nyáron ne főzzön sokáig ételt, ne süssön és ne süssön. Próbáljon inkább főzni, pörkölni, párolni vagy grillezni.
Nyári italok
A forró nyári napokban meg kell növelni a folyadékbevitelt, hogy megakadályozzuk a test esetleges összeomlását, amelyet a test túlmelegedése vagy. kiszáradás. teljes tiszta víz a legalkalmasabb. Szlovákiában minőségi tiszta vízkészletünk van, ezért nem is tiszta vizet kell vásárolni, hanem inkább a csapvizet. Az ideális hőmérséklet szobahőmérséklet. Ha szereted a tiszta vizet és egyáltalán nem szereted, nyomj bele citromot vagy narancsot. Délben, amikor a hőmérő hőmérséklete szédítő magasságba emelkedik, a gyümölcslé vagy a friss zöldséglé sokat segít.
A hőség idején mindenképpen Kerülje az alkoholt vagy a cukros italokat. Az alkohol dehidratálja és túlzott megterhelést jelent a test számára.
Próbáljon ki azonban új recepteket nálunk, és nyaralását saját testének köszönheti.