nyerünk

7.12. 2019 18:00 Az avokádó az egészséges zsírok kiváló forrása. Krémes, jóllakott, rendkívül tápláló és rendkívül sokoldalúan használható. Kevés ételnek van annyi természetes egészséges előnye, mint az avokádónak.

Akár pirítósra tesszük, salátára vágjuk, tojással tálaljuk, vagy turmixba keverjük. Könnyű elkészíteni, növeli a rost-, kálium-, folsav-, valamint C- és E-vitamin bevitelét. Gazdag egyszeresen telítetlen zsírtartalma miatt ez a trópusi gyümölcs szívbalzsam. Viszont viszonylag magas kalóriatartalma van a zsíroktól.

Súlygyarapodás
Bár neme, kora, fizikai aktivitása, stressz és gének befolyásolják testtömegét, valószínűleg az étrendje is a legnagyobb hatással van a testsúlyára. A kalória-egyensúlyhiány néven ismert állapot túlsúlyt okoz.

Kalória egy avokádóban
Az egy avokádóban található kalória mennyisége függ a méretétől és típusától. Néhány faj sötét és viszonylag kicsi, csaknem 30 százalékkal több kalóriát biztosít, mint a sima, zöld és nagyobb fajok. Az átlagos avokádó majdnem 230-350 kalóriát biztosít. A legtöbb egészséges felnőttnek napi zsírtartalmának 20–35 százalékát kell megkapnia. Kb. 400–700 kalória. Míg az avokádó szerény mennyiségű szénhidrátot és fehérjét ad, kalóriáinak nagy része a zsírokból származik, ami jó a szív számára, körülbelül 20 gramm vagy 190 kalória értékben.

Óvatos
Az avokádó tehát gyakorlatilag egészséges étrend-kiegészítő. Ha az étkezési zsír és kalória elsődleges forrása kiegyensúlyozott, akkor nem fog hízni, ha napi egy teljes avokádót fogyaszt. Ha viszont összekevered az avokádót sajttal, tojással vagy hússal, akkor ott is elkezdhetsz testzsírt hízni, ahol nincs rá szükség.

Szerző: Han
Fotó: Shutterstock

Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást