Az egészséges táplálkozás elvei a legtöbb diéta szerint azt mondják, hogy nem szabad ennél este 6-kor. Az a tény, hogy ha nehéz ócska ételt eszel, és késő este nem fogysz. De mi lenne, ha 15 órakor megennéd a nap utolsó étkezését?

utolsó

Ne egyél reggel, és az ebédet nem fizeti meg

Sok fiatal elmulasztja a reggelit vagy akár az ebédet a stressz, a sietség, a fogyás és más többé-kevésbé valós kifogások miatt.

Estig nem esznek otthon, és meglepődnek, hogy gondjaik vannak az alvással, ráadásul nem úgy fogynak, mint amire számítanának.

Úgy tűnik, hogy sokkal jobb trükk reggel enni, ebédelni és 15 órától semmit sem enni. Talán egy kicsit kegyetlen, de nézze meg a következményeket!

Minden szempontból az egészség erősítése

A Birminghami Alabamai Egyetem tanulmánya kimutatta, hogy a délutáni és esti étkezési szünetek nagyon jótékony hatással bírnak: alacsonyabb vérnyomás, vércukorszint, és nem is érzi magát annyira éhesnek.

A kutatás célja annak kiderítése volt, hogy a vacsorát elmulasztó étrend miért befolyásolja pozitívan az egészséget. Az eredmények szerint ez az időkorlát szinte minden irányban segít a fogyásban és az egészség erősítésében.

Amúgy ne csináld a testet

A tanulmány vezető szerzője, Courtney Peterson professzor, PhD. fontos, hogy a diéták kihagyása illeszkedjen a természetes cirkadián ritmusunkhoz.

Egészséges embernél a kortizol stressz hormon, amely aktivál minket, reggel 8 órakor tetőzik. Ezt követően csökken, és más hormonok játszanak szerepet.

Délben felgyorsul az anyagcserénk és csökken a testhőmérsékletünk - kezdünk éhséget és étvágyat érezni.

Miért körültekintő reggel enni és ebédelni?

A délutáni kortizol tovább csökken, az anyagcsere lelassul és elfárad. A szerototin helyettesíti a növekvő melatonint, a fáradtság és az alvás hormonját. "A késő esti étkezés káros az anyagcserére. Testünk úgy van beállítva, hogy bizonyos dolgokat végezzen a nap bizonyos szakaszaiban, ezért fontos, hogy étrendünket ehhez a ritmushoz igazítsuk.

Például testünk képessége a vércukorszint ellenőrzés alatt tartására jobb reggel, mint délután és este, ezért van értelme a legtöbb ételt reggel és majdnem délután fogyasztani ”- magyarázza a szakember.

Meglepő eredmények

A tanulmány olyan emberek csoportját vizsgálta, akik reggel 6.30 és 9.30 között reggeliztek, és legkésőbb 15 órakor vacsoráztak.

A nap hátralévő részében, körülbelül 18 órán át böjtöltek. Pontosan ugyanazokat az ételeket fogyasztották, ugyanolyan kalória-, szénhidrát-, zsír- és fehérjetartalommal, mint a második csoport, amelyek normális időben fogyasztották az ételt.

Az eredmények maguk a kutatók is meglepődtek. Az este böjtölő csoportnak nemcsak jobb volt a vérnyomása, kevesebb volt az oxidatív stressz, és stabilabb volt a vércukorszintje, hanem drámai módon csökkent az étvágyuk az esti evés iránt is.

Ez a diéta nagyszerű eredményeket hozhat a cukorbetegség, az elhízás és más betegségek elleni küzdelemben.