Mi az ursolsav?

Az urolsav kémiai vegyület, amely az almaviaszban található. A savat először az 1920-as években azonosították, amikor a gyümölcshéjakban, valamint a gyógynövényekben, például a rozmaringban és a kakukkfűben találták.

Ma már tudjuk, hogy az ursolsav sok növényben, gyümölcsben és gyógynövényben van jelen - beleértve a sok mindennapi ételt is. Például az ursolsav megtalálható az almában, a bazsalikomban, az áfonyában, a húsban, a rozmaringban, a levendulában, az oregánóban, a kakukkfűben és a szilvaban.

Általában azonban, amikor az emberek elveszik ursolsav, hámozásból kapják, mert más ételekhez képest a legnagyobb mennyiségű ursolsavat tartalmazzák. Ha az ursolsavat kiegészítőkben használják, általában rozmaring kivonatból származik.

hogy ursolsav

Az ursolsav előnyei

Miért hirtelen népszerű az ursolsav? Az elmúlt években az ursolsav számos lehetséges biokémiai hatását vizsgálták.

A mai napig nem végeztek klinikai vizsgálatokat annak bizonyítására, hogy az ursolsav jótékony hatással lenne egészségünkre. Az in vitro vizsgálatok (az emberi testen kívüli sejteken) és az egérvizsgálatok azonban számos egészségügyi előnyhöz kapcsolták az ursolsavat.

Ezek a vizsgálatok kimutatták, hogy például az ursolsav gátolhatja a rák különböző típusainak szaporodását. A kutatók megállapították, hogy a STAT3 aktivációjának gátlásával működik. Megfigyelték az apoptózis kiváltását és a rákos sejtek proliferációjának csökkentését is.

Az ursolsav egyéb előnyei közé tartozik a leukémia sejtek gyengülése.

Az ursolsav azonban nem trendszerű kiegészítő, állítólagos daganatellenes előnyei miatt. Ehelyett népszerű adalékanyaggá vált, mivel képes növelni az izom- és a barna zsírtartalmat, miközben csökkenti a fehér testzsír mennyiségét.