Lydkával azt tapasztaltuk, amit a körülbelül 15 évvel ezelőtti időszakban tapasztaltunk, amikor együtt játszottunk a hatodik (nem) Sense lányos népi csoportban. Már akkor is elbűvölte szokatlan énekbeszéde és saját dalai azokról a dolgokról, amelyeket éppen akkor tapasztalt - olyan dalszerzők hatására, mint Kryl és Nohavica. Fia, Kubka születése után több mint tíz évig szünetet tartott a zenében, és most visszatért - szólóénekesként. Nagyon örülök, hogy útjaink újra egyesültek, és hogy új eredeti dalokat hoznak létre az érettebb tudásról - életükről, tapasztalataikról, boldogságukról, anyaságukról, tele őszinteséggel, előrelátással és szeretetteljes humorral.
Mindent megtudhat Lydka róla szóló dalairól - néha a gasztronómiai témában is, ahogy alább láthatja. Ennek ellenére feltettem néhány kérdést arról, hogyan főz, mi tetszik neki, melyek a kedvenc éttermei. Ezenkívül megtudhat néhány információt arról, amivel jelenleg foglalkozik, vagy a jövőbeli tervekről.
Lydka mondja el, mi a viszonya az ételhez? Mi a kedvenc étele?
Időnként a falánkság és a diéták periódusai váltották egymást az életemben. Irigyeltem a barátaimat, amikor lefogytak. Betegség, fogfájás és hasonlók miatt. Semmi ilyesmi nem történt velem. Még mindig le kellett tagadnom magam: D ... De a terhesség alatt annyira beteg voltam, hogy utáltam az ételt. Szó szerint minden reggeliről, tízóráról, ebédről álmodtam ... Szerettem volna szeretni az ételeket, de nem sikerült. Ekkor jöttem rá, hogy az étel szeretete elképesztő. Szeretem az ételeket! Megtanultam egészségesen táplálkozni, és a súlyproblémáim eltűntek:) Nem tudom kiválasztani, melyik étel a legnépszerűbb. De az ilyen lazac baba burgonyával elképesztő, vagy egy zsemle túróval vagy sült penne csirkével. Mňaaam.
Van egy szép családod otthon, a férjed mellett van egy tizenhárom éves fiad is (u, ez az idő repül:) és egy ötéves kislányod. Olyan anya vagy, aki gyakran szeret és szeret otthon főzni? Amit a legjobban szeretnek otthon tőled?
Mivel két gyermekem van, rendszeresen főzök. A specialitásom sokféleképpen soté. Az íze mindig más.: D Kísérletezem a fűszerekkel, így soha nem tudom, hogyan alakul. De főleg jó:) Igyekszem különféle köreteket főzni, például bulgurt, hajdinát, kuszkuszt, és nagyon szeretjük. Mármint csak én és a férjem. A gyerekek felfordítják az orrukat. Szeretnének minden nap spagettit vagy vágást: D
Jár étterembe is? Adjon nekünk néhány tippet, amelyeket tapasztalatai alapján ajánlana nekünk - merre szeretne elmenni, vagy melyik hely érdekli.
Éttermek,… ach. Most jöttem, és valaki átvág, hegeszt, elvisz, dolgozik ... Elképesztő! Melyik anyának nem tetszik egy étterem? Van egy kedvenc éttermem. Amikor kicsi voltam, akkor még pozsonyi nő voltam, szüleimmel a Plavecký Štvrtek melletti Kamenný mlyn-i táborba mentünk. Van egy étterem Vajarský kőmalom. Nagyon jól főz ott. Ez a varázslatos környezet sok gyermekkori élményre emlékeztet. Nagyon szeretek odamenni. Most Malackyban élek, így elég közel vagyok.
Szeretek étterembe is járni Bírság Malacky-ban. Minőségi ételeket szolgálnak fel egy kis luxus mellett. Első látogatásomkor féltem, hogy a környezet és a személyzet túl sznob lesz, de kellemesen meglepődtem. Bármikor ott vagyok, kivételesnek és ugyanakkor ellazultnak érzem magam. Nyáron szeretünk elmenni Vár borozója. Van egy szép terasz, és a gyerekeknek nem csak az asztalnál kell ülniük, hanem szaladgálni is tudnak a kastély parkjában, ami nagyon szép.
Szórakoztató helyzete van az ételekkel, éttermekkel vagy a főzéssel kapcsolatban?
Ó, igen. Erre a kérdésre rögtön eszembe jutott, hogyan nevettem a húgomon, miközben csirkehúst ettem tésztával, és az összes tészta az arcomra került ...:)
Szereted az egzotikus ízeket és a külföldi ételeket is?
Szeretem az olyan országok konyháit, ahol még soha nem voltam. Imádom a porcelánt és az olasz tésztát. Amikor eljutok ezekbe az országokba, mindenképpen én leszek a legnagyobb kóstoló. Általában Horvátországba megyünk nyaralni, és az ottani konyha is nagyon szép. Nem nagyon kell horgásznom, inkább ott keresem a miénkhez hasonló ételeket.
És mit szeretsz inni? Melyek a kedvenc italaid? Egy dalban megemlíti a "sört vacsora után".:)
A szárán van a gyönyörű borospoharam, és rendszeresen iszom… tiszta vizet belőle. És így minden alkalommal, amikor iszom, ünnepi érzésem van. Teákon és teáscsészéken is repülök. Évente néhány darabot eltörök, mert valahányszor elmegyek inni, valaki akar tőlem valamit - természetesen anya vagyok ... És hát odatettem ezeket a bögréket, és azonnal eltörtek. Nyáron néha sörözök vacsora után. És nekem a sör a palackból ízlik a legjobban. A sör olyan kis lázadásom, mert annyira nem szeretem a más alkoholt. Bár itt-ott, évente két-három alkalommal egy pohár minőségi pirosat élvezhetek. És a kávé az én szerelmem. Naponta négyszer iszom kávét. Imádom a pressót a tejjel. Jelenleg Lavazz bagolyom van.
Dalszerzőként dolgozol, saját dalokat írsz. Gasztronómiai témákba keveredett a munkája során? Emlékszem a Freshmarket süteményekről szóló dalára ...
Igen, megvan a "Kilá" dal, amelyben a bolt süteményeiről énekelek Fertucha a Freshmarket-ben. Nagyon gyengém a sütemények. És tényleg tökéletesen ott sütik őket. És egészséges. Havonta egyszer járok kávéért és süteményért, és ez mindig nagy élmény számomra. Amikor ezek az ízek elterjedtek a számban, énekelni akarok. Imádom a mákos süteményüket. Vagy sajttorta ... mindig meglep valami.
Tényleg, ha annyira szereted a sütiket, akkor szívesen sütsz otthon is?
Nagyon szeretek sütni. A sütésnél az a legjobb, amikor meglátom férjem és gyermekeim örömét, és alig várom, hogy sütemény legyen. És amikor beleharapunk és megrágjuk ... Ha egyszer nagyobb udvarom lesz, ülök almát, szilval, cseresznyével és sütök a saját bio gyümölcseimmel. Az remek lesz! És én főzök. Díszítem a lekvárt saját logóval, beállítom a "mint a nagymamától" stílusban, és odaadom ... már nagyon várom!
Ez a karácsony lassan közeleg. Hogy van veled? A családjával követi a hagyományt? Amit a karácsonyi asztalán találunk?
A szenteste asztalnál mindig lekapcsolunk minden lámpát és felgyújtjuk a gyertyákat. Varázslatos. Mindannyian kézen fogjuk és egyenként köszönjük mindazt, amit az év folyamán kapott. Ezután gofrit eszünk mézzel és fokhagymával, hogy egész évben egészségesek maradjunk. Káposztát, cápát és tonhalat eszünk burgonyasalátával. A desszert köldök. A legvarázslatosabb az, amikor elmegyünk elbújni Jézus elől, és hallgatjuk, ha már ott van
Mit készít elő zenei tevékenysége részeként? Hol láthatunk? És mit csinálsz az éneklés és a dalszerzés mellett?
Jelenleg CD-t készítek "Igen, szerelem, igazad van" címmel. Még mindig új dalokkal állok elő, és néha sajnálom, hogy nem tudom mindet feltenni arra a CD-re. Ebből 14 lesz. A koncertjeimet mindig a lydianovotna.sk weboldalamon és a Facebookon vagy a YouTube-on teszem közzé, ahol a dalaimat is közzéteszem. Van könyvelőcégem, így a dalírás mellett a bekezdésekkel is foglalkozom és foglalkozom velük. Itt-ott gyakorolok, korcsolyázok és kerékpározok. De inkább a férjemmel és a gyermekeimmel törődöm.
Mik a terveid?
Még mindig sok ötletem van, amelyeket a jövőben szeretnék megvalósítani. A kézitáskák, pólók varrásától a bögrék készítéséig ... szeretnék fényképezni is egy nagyszerű fényképezőgéppel. És utazás. Még sok mindent meg akarok tanulni…
Köszönöm Lydka az interjút és azoknak, akik még nem találkoztak a munkájával, hozunk néhány mintát az említett dalokból.
Az első egy dal a pólóról a torta márka jól ismert csíkos gyűjteményéből - "Igen szerelem igazad van”- a készülő CD címadó dala, amelyben vacsora után a már említett sör is szerepel, és az improvizált klipben Lydka lánya, Lejka is megjelenik. A második szintén a Freshmarket süteményekről szóló dala, a "Kilá"És harmadik bónuszként a kedvencem"Messze- Aka „Ágy”, egy kicsit más hordóból. Szép hallgatás:)